16 receitas deliciosas para satisfazer seu desejo de macarrão
Esta semana delicie-se com uma das nossas receitas de macarrão, são todas ótimas!
© iStock / Getty Images / Carlos Rojas
Macarrão seco com tomate e chipotle
Esta deliciosa receita de macarrão é típica da culinária mexicana e serve como acompanhamento para seus pratos caseiros de carne ou vegetais.
Ingredientes para 5-6 pessoas:
- 400g de macarrão curto
- 3 tomates poe meio
- 1/4 cebola
- 1 dente de alho
- 4 pimentas chipotle (ou páprica doce a gosto)
- 1 xícara de caldo de galinha
- Óleo para fritar (4-5 colheres de sopa)
- Sal e pimenta a gosto
- Creme de Leite, para acompanhar
- Queijo a gosto, para acompanhar
- Abacate, para acompanhar
Preparação:
- Misture o tomate, cebola, alho, chipotle, sal, pimenta e caldo. Reserva.
- Em uma frigideira em fogo médio, aqueça o óleo, acrescente o macarrão e refogue até dourar levemente, tomando cuidado para não queimar.
- Despeje o molho sobre o macarrão e cozinhe até que o líquido evapore sem mexer.
- Sirva com creme, queijo e abacate a gosto.
Outros artigos quentinhos, saídos do forno!
Receitas e dicas em vídeo!
One pot pasta, o macarrão de uma panela que é simples e delicioso
Neste clássico americano, o one pot pasta, você só usa uma panela para fazer um macarrão super incrementado! Nesta versão, ele leva frango e pimentão, tudo com muito queijo!
Comentar este artigo