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Macarrão oriental com camarões salteados ProveReceita TOP 1 Foto
Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30
Tempo de cozimento: 15
Custo: Moderado

  • 200g de macarrão oriental
  • 25g de champignons negros desidratados
  • 200g de broto de feijão
  • 300g de camarões
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 colher de sopa de óleo de gergelim (se não tiver
  • pode ser girassol)
  • 4 colheres de sopa de molho de soja (Shoyu)
  • 2 colheres de sopa de molho de peixe (Nuoc-mâm)
  • 1 ramo de coentro fresco
  • 1 colher de sopa de pasta de pimenta (facultativo)

Veja esta receita

Macarrão oriental com camarões salteados

Mais votadas: Macarrão oriental

Por

Se você adora macarrão oriental e é fá de um Yakisoba, está na hora de você experimentar a massa caseira! Fic

  • 2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 100 ml de água morna
4/5 (136 Votos)

Por

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Por

1. Para o preparo da pasta, bata no liquidificador: cebola, alho, cebolinha, gengibre, salsão, Sake Mirin Kenko, S...

  • Pasta:
  • • 1/4 cebola
  • • 4 dentes de alho inteiros
  • • 1 talo de cebolinha
  • • 4 fatias de gengibre
  • • 1 talo salsão
  • • 7 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 3 colheres (sopa) de Sakura Light
  • • 3 colheres (sopa) de Óleo de Gergelim Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Tempero para Sushi Kenko
  • • 2 colheres (sopa) de caldo de galinha em pó
  • • 1 colher (café) de sal
  • • Pimenta do reino a gosto
  • • 1 colher (sopa) de caldo de peixe em pó
  • • 20 g banha de porco
  • Caldo:
  • • 3 xícaras (chá) de água
  • • 1 colher (sopa) de caldo de peixe em pó
  • • 1 colher (sopa) de Sakura Light
  • • 1 colher (café) de sal
  • • Pimenta do reino a gosto
  • • 2 colheres (sopa) da pasta
  • Montagem:
  • • 200g de macarrão para lamen cozido
  • • Cebolinha picada a gosto
  • • Kamaboko (massa de peixe) em fatias a gosto
  • • Ovo cozido cortado ao meio a gosto
  • • Wakame (alga) a gosto
  • • Moyashi (broto de feijão) a gosto
  • • Cebolinha queimada (cebolinha frita em um pouco de óleo) a gosto
3.2/5 (105 Votos)

Por

Receitas sem Fronteiras

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Por

Parecida com Miojo, é uma sopa com macarrão tipo lamen, verduras e frutos do mar, leve e saborosa, típica da cid

  • 100 g de macarrão tipo lámen
  • 40 g de peito de frango picado
  • 4 camarões médios descascados
  • 4 mariscos/mexilhões
  • 4 anéis de lula
  • Verduras em pedaços: brócolis
  • couve-flor
  • moyashi (broto de feijão)
  • vagem
  • cenoura
  • acelga
  • repolho
  • 2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja)
  • 1 pitada de Ajinomoto
  • 5 colheres de sopa de sakê mirin (sakê para cozinha mais licoroso)
  • 2 copos de água
  • 1 colher de sopa de hondashi (pó de peixe)
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • sal
  • se quiser
  • a gosto
  • Para enfeitar
  • fatias de kamaboko
  • kani cortado ao meio e cebolinha picada
3.9/5 (52 Votos)

Por

1. Em uma panela aqueça o óleo e frite a carne, em seguida acrescente a cenoura, a ervilha torta, o shitake, o mo...

  • • 3 colheres (sopa) de óleo
  • • 100 g de carne bovina fatiada (contra filé)
  • • 1/4 cenoura fatiada
  • • 5 ervilhas torta fatiadas
  • • 4 shitakes fatiados
  • • 1 punhado moyashi (broto de feijão)
  • • 2 folhas repolho picadas
  • • 120 g macarrão para yakissoba cozido e levemente frito (com um pouco de óleo em uma frigideira)
  • • 2 colheres (sopa) de Molho Tonkatsu Sakura
  • • 1 colher (sopa) de Sakura tradicional
  • • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • 3 colheres (sopa) de Ketchup Kenko
  • • 1 colher (sopa) de Molho Yakissoba Sakura
  • • Gengibre em Conserva Kenko picado a gosto
  • • Yaki Sushi Nori Kenko picado em tiras a gosto
3.3/5 (98 Votos)

Por

Receita passo a passo SUPER SIMPLES DE FAZER!

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Por

Passar ligeiramente o tempero pronto e pimenta do reino em ambos os lados dos filés de frango

  • 200g de bifun formato oriental;
  • 4 dentes grandes de alho picados;
  • 1 peito de frango em filés finos;
  • tempero pronto;
  • ½ xícara de óleo;
  • shoyu.
3.8/5 (41 Votos)

Por

Levar ao fogo 2 litros de água

  • 400g de macarrão japonês
  • 4 xícaras de chá de Dashi
  • 4 colheres de sopa de Shoyu
  • 2 colheres de sopa de Mirin
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 talos de alho-poró
  • 1 folha de Nori tostado
  • 1 colher de sopa de Wasabi
3.9/5 (37 Votos)

Por

1. Em uma panela coloque a água e leve ao fogo

  • • 1 litro de água
  • • 1 envelope de caldo de peixe
  • • 4 colheres (sopa) de Sakura Premium ou Tradicional
  • • 2 colheres (sopa) de Sake Mirin Kenko
  • • ½ colher (chá) de glutamato monossódico (opcional)
  • • Sal a gosto
  • • 4 abura-ague (tofu frito)
  • • 500 g de macarrão para udon cozido
  • • ½ maço de horenso (espinafre japonês) aferventado e cortado
  • • 1 omelete cortada em fatias fitas
  • • 1 kamaboko (massa de peixe) em fatias
  • • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
3.6/5 (37 Votos)

Por

Cozinhe o macarrão em água fervente por 1 minuto, passe na agua fria, escorra e reserve

  • 50g macarrão somen
  • 500 ml de água para cozinhar o macarrão
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 3 colheres (sopa) saquê
  • 1 pitada de katsuo bushi (peixe seco ralado)
  • 1 pitada de Hondashi
  • 1 pitada de glutamato monossodico
  • 100 ml de água para o molho
  • 3 fatias de kamaboku
  • 5 fatias de tikuá
  • Cebolinha cortada bem fininha
3.5/5 (42 Votos)

Por

Uma Receita De Minha Autoria muito pratica

  • 500g de macarrão oriental instantâneo (tipo miojo)
  • 2 cenouras cortadas em tiras
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 2 cebolas cortadas em pétalas
  • 700g de alcatra cortada em tiras médias
  • 400g de peito de frango cortado em tiras medias
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 3 xicaras (chá) de brócolis em buques
  • 1 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu)
  • Sal a gosto
3.3/5 (48 Votos)

Por

Derreta a manteiga com o azeite, acrescente o shimeji Deixe refogar por 8 minutos, acrescente o shoyu e o saquê,

  • 3 colheres de manteiga
  • 1 colher de azeite
  • 1 bandeja de cogumelo shimeji
  • 6 colheres de shoyu
  • 5 colheres de saquê
  • 1 pacote de macarrão oriental somen - 500 g
  • 5 colheres de óleo
  • Cebolinha picada
2.9/5 (35 Votos)

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