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Receitas especiais de Inverno - 352 receita(s)

Mais receitas de Inverno

Por

Ferva o leite com a hortelã

  • 200 ml de leite integral
  • 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã
  • 1 gema
  • 1 colher (sopa) de açúcar refinado
  • 1 colher (sopa) cheia de chocolate em pó
4.5/5 (232 Votos)

Por

Até hoje não vi uma pessoa que não ADOROU esse prato!!! :-)

  • 15 batatas médias
  • 1,250 ml de leite
  • 2 caldos de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga com sal
  • 1 e 1/2 pote de requeijão cremoso
  • 1 saquinho de 50g de queijo ralado e 250g de mussarela ralada.
3.4/5 (314 Votos)

Por

Para aquecer no inverno..

  • 1/2 k de cebola média
  • 100gr de margarina
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 litro de caldo de carne
  • 1 bouquet garni (o meu tinha orégano
  • tomilho
  • louro e alecrim)
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto
  • pão integral
  • queijo gruyère ralado (pode usar também um bom parmesão)
4.7/5 (211 Votos)

Por

Leve ao fogo uma panela com o gengibre, o cravo, a canela e o adoçante

  • 500 ml de suco (pode ser de uva
  • morango ou abacaxi)
  • 500 ml de água
  • 30 g de gengibre ralado
  • 3 g de canela em pau
  • 3 cravos
  • 100 g de adoçante
3.1/5 (337 Votos)

Por

Cozinhe o aipim em uma panela com água, mas desligue o fogo um pouco antes de estar no ponto (o tempo de cozimento...

  • - 2 kg de costela bovina
  • - 1 kg de aipim (mandioca
  • macaxeira)
  • - 6 tomates sem pele picados
  • - 2 cebolas grandes picadas
  • - 1 pimentão verde picado
  • - 3 dentes de alho esmagados
  • - 1 xícaras (chá) de vinho branco
  • - 1/2 xícara de óleo
  • - sal e pimenta-do-reino (moída na hora
  • de preferência)
  • - cheiro verde (salsinha e cebolinha) picado
3.9/5 (265 Votos)

Por

Aquecer a água com o sal

  • 9 xícaras (chá) de Água
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 2 xícaras (chá) de fubá
  • 4 colheres (chá) de queijo parmesão ralado
4.6/5 (210 Votos)

Por

Em um liquidificador, bata o Leite com o milho e reserve

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 tablete de caldo de legumes
4.7/5 (201 Votos)

Por

Coloque os cogumelos secos em uma tigela e cubra com água morna e deixe hidratando por 30 minutos

  • 400 g de arroz arborio
  • 10 g de funghi seco
  • 1,5l de caldo de legumes
  • 80g de cebola
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 100 ml de vinho branco seco
  • 20 g + 60 g de manteiga
  • 60 g de parmesão
  • Sal e pimenta à gosto
4.7/5 (200 Votos)

Por

Ferver o leite, a água, a manteiga, o açúcar e o sal

  • 4 ovos brancos tipo extra
  • 125 ml de água (pouco menos de meia xícara)
  • 125 ml de leite integra l (pouco menos de meia xícara)
  • 100 g de manteiga integral sem sal (cerca de 7 colheres de sopa)
  • 1 g de sal refinado
  • 1 g de açúcar refinado
  • 110 g de farinha de trigo ( cerca de 01 xícara rasa)
  • Recheio
  • 250 ml de leite integral ( 01 xícara)
  • 25 g de manteiga integral sem sal (02 colheres de sopa rasas)
  • 60 g de açúcar refinado (04 colheres de sopa)
  • 5 ml de essência de baunilha (01 colher de chá)
  • 4 gemas de ovos
  • 20 g de amido de milho ( 02 colheres de sopa cheias)
  • 100 g de chocolate meio amargo (01 xícara bem cheia)
  • Cobertura
  • 250 g de fondant
  • 300 ml de água para hidratar
  • 10 g de cacau em pó ( 05 colheres de chá)
2.8/5 (349 Votos)

Por

Couscous com frutos secos e frutos passa

  • 200 gr de couscous
  • 2 c. sopa de pevides de abóbora
  • 2 c. sopa de miolo de noz
  • 2 c. sopa de damascos passa
  • 2 c. sopa de cerejas passa
  • 2 c. sopa de ameixas passa
  • 1 c. sopa de uvas passa
  • 1 c. sopa de bagas Goji
  • 2 dentes de alho
  • ½ chalota
  • 2 c. sopa de açúcar amarelo
  • 1 cálice de Licor de Romã
  • Água
  • sal
  • pimenta
  • gengibre
  • canela
  • nós moscada e azeite q.b.
3.7/5 (276 Votos)

Por

Depois de uma longa noite de festa, exceso de comidas e bebidas, para recuperar energia, uma boa sopa de cebola é ...

  • 500 g de cebola cortada às rodelas final
  • 2 dentes de alho
  • esmagados
  • 1 colher de sopa cheia de farinha
  • 100 ml de vinho da Madeira
  • 1,5 l de caldo de galinha
  • Pimenta
  • 100 g de queijo Emmenthal ralado
  • 4 boas fatias de pão caseiro
4.5/5 (211 Votos)

Por

Tem banana ficando pretinha aí na fruteira? Que tal fazer este bolinho rápido e delicioso?

  • 6 bananas picadas
  • 3 ovos
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • Açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
3/5 (327 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Bolo Integral de Banana Aconchego