Nossas melhores receitas com joelho de porco - 2 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Vídeo Receita Coquetel: OLD FASHIONED
Originalmente conhecido por Old Fashioned whisky cocktail, este clássico tournou-se simplesmente Old Fashioned na época da lei seca americana quando, para despistar o gosto do álcool, colocavam zestes de limão ou laranja, cerejas ao maraschino e dissolviam o cubo de açúcar. O drink original levava somente gelo, Angostura e whisky e ficou tão famoso que acabou dando nome ao tipo de copo onde era servido, conhecido vulgarmente por "copo de whisky". Um clássico imperdível!
Mais votadas: Joelho de porco
Joelho de porco na panela de pressão
![Joelho de porco na panela de pressão](/media/59e276b0a8faf_crop.jpeg/tsp/joelho-de-porco-na-panela-de-pressao.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Temperar o joelho de porco de véspera com suco de 2 limões, 3 dentes de alho amassados, 2 cebolas raladas, uma pi...
- 1 joelho de porco de 1k 1/2 aproximadamente
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 cebolas cortadas em pétalas
- 2 cubos de caldo de carne
- água fervente
Joelho de porco ao forno
![Joelho de porco ao forno](/media/59e2794068ac0_crop.jpeg/tsp/joelho-de-porco-ao-forno.jpg)
Por Mestre-Cuquinha
Juntar o óleo, o alho picado e o tempero em uma panela
- 1 joelho de porco de aproximadamente 700g
- 1 batata inglesa média
- 1 colher de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de óleo de soja
- 200g de repolho picado
- 2 litros de água
- Ervas a gosto
- 1 colher de mostarda e
- Sal com alho e pimenta a gosto.
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!