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Deliciosas receitas de carne de porco com batata - 8 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Uma receita cheia de sabores, delicie-se com o Poke Bowl Thaï! Bom apetite!

Poke Bowl Tailandês

Ingredientes e modo de preparo:

Misturar todos os ingredientes abaixo e reservar:

  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão siciliano
  • 1 colher (de sopa) de óleo de gergelim
  • 1 colher (de café) de azeite
  • 1 colher (de sopa) de molho soya
  • 1 colher (de café) de cúrcuma
  • 1 colher de café de "4 épices" 

Picar em cubos e misturar o salmão aos ingredientes reservados acima e deixar marinar:

  • 2 filés de salmão 

Picar e reservar:

  • 1 manga 
  • 1/2 abacate 
  • Gengibre fresco 

Preparar o arroz:

  • Arroz Basmati cozido e misturar com:
  • 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de sopa) de sementes de gergelim 

 

Montagem:

Colocar o arroz no bowl. Colocar por cima o salmão, a manga e o abacate e salpicar com sementes de gergelim.

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NOTA: as "4 épices" (4 especiarias, temperos, condimentos...) são:

  • 3 porções de pimenta do reino
  • 1 porção de noz moscada moída
  • 1 porção de cravo em pó
  • 1 porção de canela em pó

Misturar todos os ingredientes, colocar em pote hermético e utilizar quando necessário.

 

Mais votadas: Carne de porco com batata

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (210 Votos)

Por

Ótima receita e bem brasileira para um ceia ou almoço de Natal ou outra ocasião festiva

  • 1 pernil desossado de 2,5 kl
  • 250 ml de vinagre branco
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 100 ml de suco de limão
  • 100 ml de azeite
  • 1 cebola branca grande (ou duas médias) picada
  • 5 dentes de alho
  • 2 tabletes (ou envelopes) de caldo de carne
  • 200 ml de água
  • 5 batatas grandes descascadas e picadas
  • Sal e pimenta do reino à gosto
4.3/5 (246 Votos)

Por

Diretamente do oriente para sua mesa, este lombo agridoce ao molho de shoyu e mel é delicioso e nós propomos que ...

  • Lombo de porco ao molho de soja e mel:
  • 1 lombo de porco
  • 6 colheres (de sopa) de molho de soja (shoyu)
  • 3 colheres (de sopa) de mel
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 centímetros de gengibre picado
  • Meio litro de caldo de carne (em cubo)
  • 100 ml de azeite
  • 100 ml de vinho branco
  • Sal
  • pimenta
  • um fio de azeite
  • Batata salteada:
  • 6 batatas
  • meio ramo de salsa
  • 4 dentes de alho picados
  • Sal
  • pimenta
  • azeite de oliva.
4.5/5 (227 Votos)

Por

1. Coloque as costeletas num tabuleiro de forno e tempere de ambos os lados com sal, pimenta, massa de pimentão e ...

  • - 6 costeletas de porco
  • - 1 colher de chá bem cheia de massa de pimentão
  • - sal q.b.
  • - pimenta q.b.
  • - 1 colher de café de cominhos em pó
  • - 1 folha de louro partida ao meio
  • - raminhos de salsa q.b.
  • - 3 dentes de alho esmagados sem casca
  • - 400ml de cerveja preta
  • - 1 colher de sopa de margarina
  • - 1kg de batata pequena para assar
  • - 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • - 2 colheres de sopa de azeite
4.2/5 (204 Votos)

Por

Em uma panela, em fogo médio, refogue a carne com o óleo e tempere com o alho, a cebola, as pimentas, o caldo de ...

  • 1 kg de lombo de porco cortado em pedaços
  • 10 batatas cortadas ao meio
  • Sal
  • alho e cebola a gosto.
  • Pimenta vermelha
  • Pimenta do reino
  • Caldo de limão
  • Óleo
  • Água quente
4.2/5 (179 Votos)

Por

Chícharos com carne de porco

  • 1 kg de chícharos
  • 500 g de carne de porco
  • 200 g de batatas redondas
  • 200 g de batata doce
  • 500 g de abóbora
  • 100 g de toucinho entremeado
  • 100 g de chouriço de carne
  • 100 g de chouriço de sangue
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • ½ kg de pão de véspera
  • Água
  • hortelã e sal q.b.
3.7/5 (204 Votos)

Por

A tradicional e bem conhecida receita de carne de porco à alentejana

  • - 1Kg de carne de porco cortada em cubos
  • - 1kg de amêijoas
  • - 4 dentes de alho esmagados
  • - 3 folhas de louro
  • - 50ml de óleo
  • - 50ml de azeite
  • - 2 colheres de sopa de massa de pimentão
  • - sal grosso q.b.
  • - pimenta q.b.
  • - 500ml de vinho branco
  • - salsa picada q.b.
  • - batatas para fritar cortadas em cubos
  • - oléo para fritar
4.3/5 (150 Votos)

Por

Uma receita deliciosa e tradicional, agrada a miúdos e graúdos

  • - 500g de carne de porco cortada em cubinhos
  • - 700g de batatas novas cortadas em cubos
  • - 30ml de azeite virgem
  • - 2 dentes de alho sem casca
  • esmagados
  • - 1 colher de chá de pimentão doce
  • - 1 folha de louro cortada ao meio
  • - 200ml de vinho branco
  • - salsa picada q.b.
  • - azeitonas pretas q.b.
  • - 50g de pickles
  • - óleo para fritar
  • - sal q.b.
  • - pimenta branca q.b.
4.2/5 (130 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne de Porco à Portuguesa Batata Laminada com Pernil ao Zataar