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Receitas com blueberries - 3 receita(s)

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Cestinhas de lasanha com gorgonzola, o aperitivo perfeito

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Blueberries

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Pré-aqueçer o forno a 200°C

  • 200 gr de morangos
  • Mirtilos (usei frescos) q.b.
  • Sumo de limão
  • 1 colher de açúcar amarelo
  • 1 colher de amido de milho
  • Crumble
  • 80 gr de farinha de trigo
  • 50 gr de manteiga sem sal em pedaços e em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar
4/5 (36 Votos)

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  • - 3 bandejas de morangos;
  • - 2 bandejas de blueberry;
  • - 2 bandejas de amoras pretas;
  • - canela em pó a gosto;
  • - 200 g de manteiga bem gelada;
  • - 250 g de açúcar mascavo;
  • - 500 g de farinha de trigo;
  • - sorvete de creme ou de coco para acompanhar.
2.9/5 (9 Votos)

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Dilua a gelatina conforme instruções do fabricante

  • 2 latas de leite condensado diet
  • 1 lata de creme de leite light
  • 1 lata de leite desnatado
  • 2 folhas de gelatina incolor
  • 200g de blueberry congelado
  • Folhas de hortelã
2.9/5 (128 Votos)

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