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Receitas deliciosas de pão integral caseiro com grãos - 5 receita(s)

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Mais votadas: Pão integral caseiro com grãos

Por

Pão integral com chia. Conheça nossa receita

  • 1 1/2 xíc. de farinha de arroz integral
  • 4 CS (colheres de sopa) de amido de milho
  • 4 CS de polvilho doce
  • 1 colherinha de café de sal
  • 1 CS de açúcar
  • 1 colherinha de café de cmc (espessante para dar liga na massa,é encontrado em casas de prod de festa)
  • 1 CS de fermento biológico seco para pão
  • 2 ovos
  • 100 ml de óleo
  • 1 colherinha de café de vinagre de maçã
  • 100 ml de leite zero lactose (use o que quiser)
  • 4 CS de sementes de chia
4.6/5 (223 Votos)

Por

Em uma tigela, misture o fermento com o açucar

  • 400 ml de água morna
  • 25g de fermento fresco para pão
  • 10ml de oleo
  • 1 col. sobremesa de sal
  • 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
  • 1 xic. (cha) de aveia
  • 1/2 xic. (cha)germen de trigo
  • 1 xic. (cafe) de semente de linhaça
  • 2 copos (requeijao) de farinha de trigo integral
  • Farinha de trigo até dar o ponto
4.4/5 (425 Votos)

Por

Massa Dissolva o fermento biológico no açúcar e misture 2 colheres, das de sopa, de farinha de trigo integral

  • Massa
  • - 1 xícara (das de chá) de aveia em flocos finos;
  • - 2 xícaras (das de chá) de farinha de trigo integral;
  • - 1 colher (das de sopa) de farelo de trigo;
  • - fermento natural;
  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de açúcar;
  • - 1 colher (das de sopa) de azeite;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manteiga ou margarina ou maionese;
  • - 1 colher (das de sobremesa) de ervas finas;
  • - soro de iogurte ou água morna até dar ponto;
  • - sementes de gergelim;
  • - 1 clara de ovo.
  • Fermento natural com farinha integral
  • - 1 pratinho de frutas;
  • - 50 g de farinha integral;
  • - 30 ml de água filtrada.
4.2/5 (169 Votos)

Por

Misture o fermento biológico fresco com 1 colher, das de sopa, do açúcar mascavo e 2 colheres, das de sopa, de f...

  • - 15 g de fermento biológico fresco;
  • - 1/4 da receita de fermento natural;
  • - 1/4 xícara (das de chá) de açúcar mascavo;
  • - 1 ovo;
  • - 1 colher (das de sopa) de manteiga ou margarina;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo integral;
  • - 1 xícara (das de chá) de farinha de trigo refinada;
  • - 3/4 xícara (das de chá) de farelo de trigo;
  • - 1/2 xícara (das de chá) de grãos de trigo germinados;
  • - 100 g de coco ralado;
  • - ± 1/2 xícara (das de chá) de soro de ou água filtrada
  • - 2 colheres (das de sopa) de aveia.
3.8/5 (302 Votos)

Por

Sove a massa. Envolva num pano limpo, com um pouco de folga

  • 1 kg e uma xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farelo de trigo
  • 2 colheres de açucar
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de farinha integral
  • 30 gramas de fermento fresco
  • 2 colheres de linhaça
  • 750 ml de chá preto frio
2.9/5 (36 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pão integral Pão integral com chia