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Pão Integral Caseiro

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Ingredientes:

  • 400 ml de água morna
  • 25g de fermento fresco para pão
  • 10ml de oleo
  • 1 col. sobremesa de sal
  • 2 colheres (sopa) açúcar mascavo
  • 1 xic. (cha) de aveia
  • 1/2 xic. (cha)germen de trigo
  • 1 xic. (cafe) de semente de linhaça
  • 2 copos (requeijao) de farinha de trigo integral
  • Farinha de trigo até dar o ponto

Detalhes

Complexidade: Fácil
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Em uma tigela, misture o fermento com o açucar. Acrescente os outros ingradientes. Em uma superficie lisa e enfarinhada sove bem a massa. Deixe crescer ate dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em fôrma de bolo inglês forrada com papel manteiga. Deixe crescer novamente e dpeois leve ao forno para assar.

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