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Receitas deliciosas de pernil desossado recheado - 2 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: pernil recheado na panela de pressão

Receitas e dicas em vídeo!

Pequenos pãezinhos fofos e recheados com queijo, quem se habilita???

Além de super fáceis de fazer, o recheio fica derretido e estiiiiica na hora de comer! Você não pode perder esta delícia!

Para preparar a massa da pizza

Confira nossa receita de massa de pizza com água gasosa , ela fica fofinha aerada e você pode usar para fazer estes pãezinhos deliciosos!

Ingredientes dos pãezinhos

  • 1 receita de massa para pizza
  • Bolinhas de mussarela de búfala (ou outro queijo que você preferir)
  • Temperos como orégano, pimenta do reino, ...
  • Salsa picada
  • Orégano
  • Manteiga derretida
  • Alho em pó (ou picadinho)

Modo de preparo

  1. Preparar a massa de pizza. Se você tiver conseguido comprar a massa de pizza pronta e fresca, metade do trabalho está feito!
  2. Divida a massa de pizza em bolinhas de igual tamanho, de forma a caber dentro de casa uma delas, uma bolinha de mussarela de búfala.
  3. Abra as bolinhas de massa e coloque o queijo, fechando bem o pãozinho para que o queijo não vaze na hora de assar
  4. Coloque os pãezinhos em uma assadeira e pincele com a manteiga derretida temperada com a salsa, o alho, orégano... (ou outros temperos a gosto!)
  5. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 10 minutos.
  6. Sirva com molhos à gosto, tártaro, maionese, molho rosé...
  7. Bom apetite!

Mais votadas: Pernil desossado recheado

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal
  • o quanto baste
  • Pimenta do reino moída
  • a gosto
  • Pimenta vermelha
  • de sua preferência
  • a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.4/5 (486 Votos)

Por

Abra um burraco no meio do pernil,que de para colocar as calabresas, a salsinha, cebolinha, a pasta de alho e cebol

  • 2 kg de pernil q de para rechear dentro
  • 2 alhos picados
  • 1 cebola picada
  • 1 lata de cerveja qualquer marcar
  • sal a gosto
  • 2 sazón sabor bacon
  • 2 calabresas grandes
  • 100 g de salsinha picada
  • 100 g de cebolinha picada
  • 3 colheres de catupiry
  • 1 agulha culinária
  • 30 cm de linha para fechar o pernil
4.4/5 (240 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Pernil Recheado e Marinhado na Cerveja Pernil assado da rosangela