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Receitas deliciosas com pernil - 25 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Latte Art: decore seu café e deixe-o ainda mais saboroso!

Incrivelmente simples, mas uma arte linda, a "latte art" fascina todos que vêm como é feita e ficam tristes de ter que desmanchar tão lindas figuras. Experimente fazê-las você mesmo!

Mais votadas: Pernil

Por

Um delicioso sanduiche americano de pernil desfiado com barbecue que anda super na moda, servido com outra estrela

  • 1,2 kg de paleta suína (ou pernil - tem que ter um pouco de gordura)
  • 1 colher de chá de páprica
  • ¼ de xícara de açúcar mascavo
  • 1 cebola roxa picada
  • 6 dentes de alho descascados
  • 1 pitada de cravo em pó
  • Pimenta do reino a gosto
  • Folhas de um raminho de tomilho
  • ¾ de xícara de vinagre de vinho tinto
  • ½ colher de chá de Tabasco
  • 1 colher de chá de molho Chipotle
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1/3 de xícara de Ketchup
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de chá de molho inglês
  • Sal
4.9/5 (357 Votos)

A carne suína, além de muito saborosa, ainda tem um preço mais acessível que que outras carnes, como a bovina. O pernil é uma carne macia, versátil e proporciona receitas deliciosas! Confira nossa seleção e bom apetite!

Por

Uma carne de porco, lombo ou pernil, cozida com batatas

  • 1,5 Kg de carne de porco, lombo ou pernil.
  • 1,5 Kg de batatas grandes.
  • 1 pimentão verde, um vermelho e um amarelo.
  • 1 cebola grande, picada.
  • 4 dentes de alho, amassados ou picados.
  • meio maço de cheiro verde picado.
  • 1 colher de café rasa de pimenta do reino.
  • 2 colheres de chá de tomilho ou alecrim.
  • 1 lata de cerveja clara comum.
  • 1 lata de cerveja preta amarga.
  • ou 1 copo grande, 300 ml de vinho tinto seco.
  • vinagre
  • 1 repolho grande, lavado e cortado em fatias.
  • azeite
  • sal a gosto.
5/5 (289 Votos)

Este bolo está nas redes sociais mais badaladas, então você provavelmente já viu várias vezes em seu Facebook ou Instagram. Mas o que o torna tão popular? Sua fama vem do fato de que é incrivelmente macio e leve, tanto que balança como uma gelatina quando o tocamos. Faça isso em sua própria casa e aproveite seu sabor e seu divertido molejo!

Por

Ovos moles recobertos de uma deliciosa pasta de carne moída, empanados! Um prato típico da Escócia e perfeito pa

  • 10 ovos
  • 450g de pernil moído preparado
  • ½ colher de chá de páprica
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 45g de mostarda
  • 50ml de leite integral
  • 125g farinha de rosca
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
4.9/5 (342 Votos)

Por

Batatas laminadas acompanhadas de Pernil com zataar

  • 1 unid. de Batata
  • 300g de Pernil de Porco
  • 3 colheres de sopa de Manteiga
  • 1 colher de sopa de Zataar
  • 1 unid. de Limão
  • 3 dentes de Alho
  • Salsa desidratada
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Óleo para fritar
5/5 (211 Votos)

Pizza super prática para um lanche, quando você não está a fim de fazer massa ou não tem tempo. Ela é rápida e saborosa!

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Uma excelente opção de tiragosto de batata com o sabor único da verdadeira linguiça mineira defumada

  • 1 unid. de Batata
  • 1 unid. de Cebola Roxa
  • 200g de Linguiça Mineira Defumada
  • 1 dentes de Alho
  • 50g de Creme de Leite
  • 100g de Mussarela Fatiada
  • Mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Massa folheada
  • Óleo para Fritar
4.8/5 (292 Votos)

Por

Fêveras ou fevras são fatias do pernil traseiro do porco, sem osso e sem gordura! Uma delícia ainda mais saboros

  • - 4 Fêveras de porco (bifes de pernil)
  • - 300 g de cogumelos tipo Paris frescos
  • - ½ xícara de Vinho do Porto
  • - ½ xícara de água
  • - 1/4 de cubo de caldo de galinha
  • - 1 cebola
  • - 1 dente de alho
  • - 2 colher de sopa de manteiga
  • - 1 colher de sopa de alho em pó
  • - 1 colher de sopa de tomilho
  • - Azeite
  • - Farinha
  • - Sal e pimenta do reino
4.9/5 (154 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (247 Votos)

Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal, o quanto baste
  • Pimenta do reino moída, a gosto
  • Pimenta vermelha, de sua preferência, a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.3/5 (520 Votos)

Por

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho

  • 250 gramas de carne suína moída
  • 1 pernil desossado de aproximadamente 2 kg
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de vinho branco 500 caldo de legumes
  • 2 dentes de alho picado
  • 3 unidades de cenoura cortadas em cubos
  • 150 gramas de vagem picada
  • 1 talo de salsão (ou aipo) cortado em cubos
  • 1 unidade de ovo
  • 1 fatia de pão de forma esfarelada
  • 1 colher (sopa) de leite
  • salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • tomilho picado a gosto
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
4.6/5 (212 Votos)

Por

A carne de porco é muito saborosa e fica melhor ainda quando unimos seu sabor ao agridoce, esta combinação é mi...

  • 1 ½ kg de paleta suína
  • 2 cebolas trituradas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • Sal à gosto
  • Orégano a gosto
  • Molho:
  • 300gr de morangos frescos
  • 2 colheres de sopa de mel
  • ½ xícara de chá de vinho rose
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • ½ xícara de chá de água
4.6/5 (186 Votos)

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