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Pratos especiais para a ceia de Réveillon - 24 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: salada de maçã , damasco recheado com cream cheese , arroz com amêndoas, rabanada de leite condensado, lentilha com calabresa, leitão assado

Receitas e dicas em vídeo!

CESTINHAS de LASANHA com GORGONZOLA

Uma ideia super prática e fácil de fazer, você usa a massa da lasanha como base para as cestinhas, o recheio é delicioso e se você gosta de um toque agridoce, adicione pedaços de pera na hora de servir ou mesmo junto com o recheio.

Clique no PLAYER (>) e confira a receita!

ingredientes:

  • 6 folhas largas de massa para lasanha
  • 200 g de gorgonzola
  • 250 g de ricota
  • Molho de tomate
  • Manjericão fresco
  • Queijo  tipo gruyère (ou prato) ralado
  • Pimenta do reino

preparação:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C.
  2. Ferva água com sal e adicione as folhas de lasanha. Retirar após 5 min e cortar cada folha em dois, na largura.
  3. Usando uma forma de muffins, disponha as folhas da lasanha nos buracos da forma.
  4. Coloque um pedaço de gorgonzola, uma colher de chá de ricota, 1 colher de chá de molho de tomate e manjericão.
  5. Corte uma folha de massa com um cortador de biscoitos redondo e coloque-o sobre o recheio.
  6. Coloque mais um pedaço de gorgonzola e depois o gruyère ralado.
  7. Tempere com pimenta.
  8. Asse a 180° C, durante 15 minutos.

 

 

Mais votadas: Ceia de Réveillon

Por

Um ótima opção para quem gosta de rebanadas mas busca uma alimentação mais leve e saudável

  • 08 colheres de (sopa) de açúcar
  • 02 ovos
  • 06 pães
  • 02 xicaras de leite
  • canela
4.2/5 (1021 Votos)

Por

Natal no Receitas sem Fronteiras.

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Por

Coloque a carne em uma vasilha com água e sal, que dê para cobri-la e deixe de molho por meia hora

  • 1 pernil de porco (3 kg)
  • Sal
  • o quanto baste
  • Pimenta do reino moída
  • a gosto
  • Pimenta vermelha
  • de sua preferência
  • a gosto
  • 1 cabeça de alho
  • 1 cebola
  • Suco de 2 limões
  • Suco de 2 laranjas
  • Salsa e cebolinha
  • 1 copo de vinho tinto
  • 1 tablete de caldo de carne dissolvido em ½ litro de água
4.4/5 (483 Votos)

Por

Natal no Receitas sem Fronteiras!

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Por

A Rabanada é uma tradição natalina que deixa crianças e adultos babando, esta é clássica e garanto que você

  • 1 pão para rabanada
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Óleo para fritar
3.7/5 (432 Votos)

Por

Uma receita para se deliciar nos almoços de domingo

  • 02 ovos
  • 04 xíc. (chá) arroz cozido
  • ½ xíc. (chá) creme de leite
  • 01 xíc. e meia (chá) queijo ralado
  • 01 xíc. (chá) presunto em cubos
  • 01 xic. (chá) ervilha
  • 01 xíc. (chá) milho verde
3.4/5 (414 Votos)

Por

Dicas do Cuquinha!

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Por

Misturar o leite (reserve um pouco), leite condensado, gemas levemente batidas e misturadas com o amido no leite re...

  • 1 panetone
  • 1 lata de leite condensado
  • Duas medidas da mesma lata de leite comum
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 200ml de creme de leite
  • 1 lata de abacaxi em calda
4.9/5 (256 Votos)

Por

O nome desta receita ficou redundante, mas nosso arroz de forno já é tão conhecido que até mesmo feito no micro

  • 1 copo de arroz;
  • 1 lata de seleta de legumes;
  • 100 g de queijo prato (ou de sua preferência);
  • 100 g de presunto;
  • 1 colher de café de tempero para arroz;
  • 1 pirex para forno microondas
4.5/5 (274 Votos)

Por

Primeiro refogue o bacalhau com azeite, cebola e alho

  • ½ kg de bacalhau dessalgado
  • cozido e desfiado
  • 200 g de presunto sem gordura cortados em cubinhos
  • 1 cenoura crua ralada
  • ½ lata de ervilha
  • ½ lata de milho
  • 1 tomate picado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 vidro de palmito cortados em cubinhos
  • 1 vidro de maionese
  • Azeitonas picadas a gosto
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pacote de batata palha
  • Azeite a gosto
4/5 (306 Votos)

Por

Excelente receita para o seu almoço de Natal ou mesmo a ceia, além de deliciosa é colorida e festiva

  • 2 k de pernil desossado
  • 8 dentes de alho
  • Louro em folhas ou em pó
  • Alecrim (um galhinho) opcional
  • 1 xícara de vinho branco
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 2 colheres (de sopa) de margarina (50 g)
  • Molho
  • 1 xícara de suco de maracujá
  • 2 colheres (de sopa) de ketchup
  • 2 colheres (de sopa) de mostarda
  • 100 ml de mel
  • 190 g de castanha do Pará (ou outra fruta seca) ralada
  • Farofa
  • 220 g de linguiça picada
  • 210 g de bacon em cubinhos
  • Pimentão vermelho picado (1/2)
  • Pimentão verde picado (1/2)
  • 1 cebola branca média picada
  • 5 figos (ou outra fruta) em calda (escorridos e picados)
  • 3 fatias de abacaxi em calda (escorridas e picadas)
  • 3 xícaras de farinha de milho
  • Alecrim (opcional)
  • Salsa e cebolinhas picadinhas (pouco)
  • Pimenta e sal a gosto.
4.7/5 (245 Votos)

Por

Temperar o pernil com sal e pimenta a gosto e reservar

  • 1 kg de pernil picado em cubos pequenos
  • 1 litro de água aproximadamente (colocar mais se for necessário)
  • 1 copo (200 ml) de vinho branco seco
  • 3 cebolas médias - 5 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo-de-moça
  • picada
  • sem sementes (opcional)
  • 3 tomates sem sementes
  • ½ maço de salsinha fresca
  • 1 colher de sopa de óleo - 1 colher de sopa de vinagre
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
4.1/5 (283 Votos)

Por

Levar ao micro-ondas o chocolate com o creme de leite até derreter

  • 1 panetone tradicional ou de chocolate
  • 1 barra de chocolate da sua preferência
  • 1 pote de sorvete da sua preferência
  • 1 caixa de creme de leite
4.8/5 (225 Votos)

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