Receitas deliciosas de posta de peixe assada no papel alumínio - 4 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno.

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar!

Ingredientes:

4 filés de peixe
300 g de legumes cortados em julienne
1 limão siciliano
Tomilho
Sal
Pimenta Caiena ou do reino

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Mais votadas: Posta de peixe assada no papel alumínio

Filé de bacalhau à la Negrini

Por drikacandida

Deixar o bacalhau de molho na véspera para retirar o sal, trocando a água com frequência

2 postas de bacalhau (grandes)
2 unidades de cebola (grandes)
8 unidades de batata (grandes)
300 gramas de azeitonas pretas
8 dentes de alho
Azeite de oliva

4.8/5 (86 Votos)

Pescada amarela assada ao molho de camarão

Por Mestre-Cuquinha

Em um refratário colocar as postas cobertas com papel alumínio ecolocar no forno

3 tomates picados
1 pimentão picado
700g de camarão descascado, limpo e temperado com alho, azeite, colorau, noz moscada, pimenta do reino
1 cebola picada
1/2 caixa de creme de leite
1 colher generosa de manteiga
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
6 postas de pescada amarela, temperadas com azeite, noz moscada, tempero de peixe (pronto), ervas finas e sal durante 1 hora