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Sabores do Brasil: moqueca de peixe com frutos do mar - 18 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: Café Frappé

O café frappé é um café gelado, cujas primeiras receitas  datam de 1897 na França e é composto basicamente de café, gelo e, em alguns casos, leite. A versão típica de Marseille que temos neste vídeo, leva Sirop d'Orgeat.

Mais votadas: Moqueca de peixe com frutos do mar

Por

Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados

  • 1 kg de peixe em postas (use Abadejo
  • pescada amarela ou garoupa )
  • 500 grs. De camarão
  • ½ pimentão vermelho em tiras
  • ½ pimentão amarelo em tiras
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 4 tomates sem a casca em rodelas
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
  • 4 colheres de azeite extra virgem
  • 1 colher se café de colorau
  • Sal e pimenta a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 vidro de leite de coco
  • Salsa
  • coentro e cebolinha a gosto
4.7/5 (226 Votos)

Por

Tempere o peixe e o camarão com sal, limão, pimenta-do-reino e reserve

  • . 400 g de peixe (da sua preferência) em postas
  • . 1 pimentão em tiras
  • . 1 cebola grande picada
  • . 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • . 1 colher (sopa) rasa de pó de urucum
  • . 400 g de camarão descascado
  • . 200 ml de leite de coco
  • . 50 ml de azeite-de-dendê
  • . 1 cabeça de alho amassado
  • . 3 colheres (sopa) cheias de azeite
  • . Sal
  • coentro e pimenta-do-reino a gosto
  • . 1 limão
4.8/5 (174 Votos)

Por

Primeiramente, corte o peixe em pedaços Faça uma pasta com alho, sal, pimenta e suco dos limões e tempere o pei

  • 1 kg de pintado em postas
  • 1/2 kg de camarão pequeno para molho sem casca
  • Metade de 2 pimentões cortados em rodelas finas (1 verde e 1 amarelo)
  • 2 tomates maduros cortados sem sementes em rodelas finas
  • 3 dentes de alho macetado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 10 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 2 limões
  • 1 colher de sopa não muito cheia de sal
  • 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas
  • 1 pimenta dedo de moça picada em pedaços bem pequenos
  • 1 maço de coentro bem picado
  • Cebolinha
2.9/5 (290 Votos)

Por

GELADINHA UMA DELICIA

  • 1 lata de Leite Moça
  • 1/2 xícara (chá) de suco de limão
  • Raspas de limão
  • 4 xícaras (chá) de frutas picadas a sua escolha (morangos
  • laranja
  • kiwi
  • manga
  • banana
  • maça)
2.9/5 (281 Votos)

Por

Deixe o trigo de molho em água fervente por 10 minutos Cozinhe o frango com caldo kinor Depois desfie (

  • 250 g de peito de frango
  • 1 xícara e meia de trigo para quibe
  • 4 maçãs
  • 150 g de uvas passas
  • 150 g de azeitonas verdes
  • 1 pimentão verde
  • 1 amarelo e um vermelho
  • 1 cebola
  • 1 cenoura ralada
  • 3 colheres de sopa de limão
  • 2 colheres de mostarda
  • Maionese a gosto
2.9/5 (262 Votos)

Por

Deixe o trigo de molho de um dia para o outro

  • 250 g de peito de frango
  • 1 xícara e meia de trigo para quibe
  • 4 maçãs
  • 150 g de uvas passas
  • 150 g de azeitonas verdes
  • 1 pimentão verde
  • 1 amarelo e um vermelho
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de limão
  • 2 colheres de mostarda
  • Maionese a gosto
3/5 (238 Votos)

Por

1) SALADA TROPICAL Em uma tigela ou saladeira, picar com as mãos o alface em pedaços pequenos

  • 1/2 cabeça de Alface Crespa
  • 1/4 maço de Cebolinha
  • 1/4 maço de Salsa
  • 5 ramos de Coentro
  • 5 folhas de Hortela Pimenta
  • 100g de Tomate-grape
  • 100g de Uva verde sem semente (Thompson)
  • 100g de Uva preta sem semente (Sugrasixteen ou Midnight Beauty)
  • 100g de Uva vermelha sem semente (Crimson)
  • 1 unidade de Maça verde
  • 1/2 unidade de Limao Siciliano
  • 100g de Chocolate Amargo Fracionado
  • 50g de Manteiga com sal
  • 2 colheres de sopa de Shoyu
  • 100ml de Sake
  • Sal
  • Pimenta calabresa
4.3/5 (129 Votos)

Por

Disponha as nozes em uma frigideira e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ficarem crocantes

  • 10 nozes médias
  • 3 talos de salsão picados
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 1 maçã Granny Smith
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional
  • 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
  • Para decorar : salsinha crespa
3.8/5 (163 Votos)

Por

1 pcte de creme de leite light 250 gr ou maionese light ou de leite opcional frutas cristalizadas e pêssego opci...

  • 1 repolho roxo picado bem fininho
  • 4 cenouras raladas bem finas
  • 100 grs de azeitonas verdes picadas
  • 3 maçãs picadinhas sem casca
  • 100 grs de uvas passas
  • 2 pimentões bem picados pode ser verde ou vermelho
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de tempero alho com sal
  • 1 colher de chá de salsinha e cebolinha
  • 1 pitada de orégano
  • 1 pitada de sazón
  • 1 colher de chá de caldo de galinha em pó
  • 2 cebolas médias picadinha
3/5 (243 Votos)

Por

Pique a cenoura, batata, vagem bem pequena pode cozinhar tudo junto com um pouco de sal

  • 4 batatas médias
  • 3 cenouras médias
  • 100 g de vagens
  • 3 maçãs
  • 1 lata de ervilha
  • 250 g de maionese
2.9/5 (207 Votos)

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Salada Russa Moqueca Familia Gandra.