Sabores do Brasil: moqueca de peixe com frutos do mar - 18 receita(s)
Receitas e dicas em vídeo!
Nada mais gostoso que um chocolate caseiro, ainda mais se for combinado com aquele docinho de leite que você mais gosta e pedacinhos de nozes! Vamos conferir esta delícia que foi feita especialmente para os preguiçosos de plantão? Não tem nada de temperar chocolate, cobrir as forminhas, esperar, rechear, até usamos formas de gelo pra facilitar sua vida...
Mais votadas: Moqueca de peixe com frutos do mar
Salada de maionese

Por yasmiin lima
Pique a cenoura, batata, vagem bem pequena pode cozinhar tudo junto com um pouco de sal
- 4 batatas médias
- 3 cenouras médias
- 100 g de vagens
- 3 maçãs
- 1 lata de ervilha
- 250 g de maionese
Moqueca de peixe com camarão

Por Amir
Moqueca Rapida e facil fazer, para toda ocasião Almoço, Jantar , recepção de convidados
- 1 kg de peixe em postas (use Abadejo, pescada amarela ou garoupa )
- 500 grs. De camarão
- ½ pimentão vermelho em tiras
- ½ pimentão amarelo em tiras
- 2 cebolas grandes em rodelas
- 4 tomates sem a casca em rodelas
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê (não usei)
- 4 colheres de azeite extra virgem
- 1 colher se café de colorau
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
- 1 vidro de leite de coco
- Salsa, coentro e cebolinha a gosto
Moqueca de peixe com camarão e azeite de dendê

Por alinemp395
Tempere o peixe e o camarão com sal, limão, pimenta-do-reino e reserve
- . 400 g de peixe (da sua preferência) em postas
- . 1 pimentão em tiras
- . 1 cebola grande picada
- . 1 tomate sem pele e sem sementes picado
- . 1 colher (sopa) rasa de pó de urucum
- . 400 g de camarão descascado
- . 200 ml de leite de coco
- . 50 ml de azeite-de-dendê
- . 1 cabeça de alho amassado
- . 3 colheres (sopa) cheias de azeite
- . Sal, coentro e pimenta-do-reino a gosto
- . 1 limão
Salada Waldorf

Por Julia
Disponha as nozes em uma frigideira e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 5 minutos ou até ficarem crocantes
- 10 nozes médias
- 3 talos de salsão picados
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 maçã Granny Smith
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de maionese tradicional
- 1 pitada de pimenta-do-reino branca moída
- Para decorar : salsinha crespa
Salada Russa

Por Elenilton Souza
Pique o repolho, tire os talos
- 2 maças cortada em cubos e com casca
- 3 rodelas de abacaxi cortada em cubos
- 1/2 repolho verde picado
- 100 gramas de passas
- 50 gramas de nozes
- 3 colheres de sopa de maionese
- 3 colheres de sopa de creme de leite
- 1 colher de sopa de suco de limão
Salada Tropical ao Molho de Chocolate Picante

Por maxminato, Max Gastronomy
1) SALADA TROPICAL Em uma tigela ou saladeira, picar com as mãos o alface em pedaços pequenos
- 1/2 cabeça de Alface Crespa
- 1/4 maço de Cebolinha
- 1/4 maço de Salsa
- 5 ramos de Coentro
- 5 folhas de Hortela Pimenta
- 100g de Tomate-grape
- 100g de Uva verde sem semente (Thompson)
- 100g de Uva preta sem semente (Sugrasixteen ou Midnight Beauty)
- 100g de Uva vermelha sem semente (Crimson)
- 1 unidade de Maça verde
- 1/2 unidade de Limao Siciliano
- 100g de Chocolate Amargo Fracionado
- 50g de Manteiga com sal
- 2 colheres de sopa de Shoyu
- 100ml de Sake
- Sal
- Pimenta calabresa
Moqueca de peixe e camarão no tucupi

Por minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Esta receita foi a que o chef Claude Troigros fez para Nigella Lawson quando ela veio ao Brasil
- 1 cebola grande fatiada
- 1,5 l de tucupi
- 12 camarões descascados
- 1 pimenta de cheiro fatiada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 pimenta dedo de moça fatiada
- 1 filé de peixe (700 g)
- Coentro picado (a gosto)
- Folhas de jambu a gosto
- Sal a gosto
Salada de Frutas Diferente

Por morenaheart
Sobremesa que mistura vários sabores de frutas e gelatina
- 02 bananas
- 03 maçãs
- 06 morangos grandes
- 01 manga Palmer
- 01 caixinha de gelatina sabor framboesa
- 03 claras
- 01 caixinha de creme de leite
- 03 colheres (sopa) de açúcar refinado
Salada Marroquina

Por Josi Alves
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
Salada Marroquina

Por renatachagas2013
Deixe o trigo de molho em água fervente por 10 minutos Cozinhe o frango com caldo kinor Depois desfie (
- 250 g de peito de frango
- 1 xícara e meia de trigo para quibe
- 4 maçãs
- 150 g de uvas passas
- 150 g de azeitonas verdes
- 1 pimentão verde, 1 amarelo e um vermelho
- 1 cebola
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de limão
- 2 colheres de mostarda
- Maionese a gosto
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Salada de frutas
- 1 lata de Leite Moça
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Raspas de limão
- 4 xícaras (chá) de frutas picadas a sua escolha (morangos, laranja, kiwi, manga, banana, maça)
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Moqueca de peixe ao molho de...
- 1 kg de pintado em postas
- 1/2 kg de camarão pequeno para molho sem casca
- Metade de 2 pimentões cortados em rodelas finas (1 verde e 1 amarelo)
- 2 tomates maduros cortados sem sementes em rodelas finas
- 3 dentes de alho macetado
- 1 vidro de leite de coco
- 10 colheres de sopa de azeite de dendê
- 2 limões
- 1 colher de sopa não muito cheia de sal
- 2 cebolas pequenas cortadas em rodelas finas
- 1 pimenta dedo de moça picada em pedaços bem pequenos
- 1 maço de coentro bem picado
- Cebolinha
-
Salada de Camarão
- 400 grs de camarão limpo
- 200 grs de kani cortados em pedaços pequenos
- 50 grs de azeitonas verde
- 50 grs de azeitos preta
- 100 grs de queito branco cortado em cubos pequenos
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 100 grs de grutons
- 100 grs de queijo parmesão ralado
- 1 pé de alface cortados em tiras
- molho caeser
-
Moqueca baiana de peixe e camarão
- 1/2 kg de peixe namorado ou robalo, comprados limpos e em postas
- 1/2 kg de camarão sem casca
- 1 limão grande
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates grandes
- Coentro a gosto
- Sal a gosto
- 8 dentes de alho grandes
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite de dendê a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 1 litro de leite de coco
-
Salada Tropical
- 1 Frango Defumado
- 1 lata de abacaxi em calda
- 1 lata de milho
- 1 lata de creme de leite
- 2 maçãs verdes
- 1 colher molho inglês
- 3 colheres de maionese e creme de leite,cebolinha e cheiro verde.
-
Salada fria de repolho roxo
- 1 repolho roxo picado bem fininho
- 4 cenouras raladas bem finas
- 100 grs de azeitonas verdes picadas
- 3 maçãs picadinhas sem casca
- 100 grs de uvas passas
- 2 pimentões bem picados pode ser verde ou vermelho
- 1 pitada de sal,
- 1 pitada de tempero alho com sal
- 1 colher de chá de salsinha e cebolinha
- 1 pitada de orégano
- 1 pitada de sazón
- 1 colher de chá de caldo de galinha em pó
- 2 cebolas médias picadinha
-
Salada de Vegetais
- 2 cenouras médias raladas grossas
- 1 abobrinha média ralada grossa
- 1 maçã verde cortada em cubos pequenos
- 100 g de uvas-passas escuras sem sementes
- 1 xícara (chá) de maionese
- Para decorar:
- 6 folhas de alface
- 1 xícara (chá) de folhas de agrião
-
Salada de Berinjela com Maçã
- 01 unidade de berinjela sem casca e picada
- 01 unidade de pimentão amarelo picado
- 02 unidades de maçã picadas
- 100g uva passa branca
- 01 unidade de cebola picada
- 02 dentes de alho picados
- Quanto baste de salsinha picada
- 01 colher (sobremesa) sal
- 1/4 xícara Vinagre de Maçã (ou outro de sua preferência)
- 1/4 xícara (chá) água
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!