Nossas melhores receitas com filé de peixe - 23 receita(s)
Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receita peixe, filé de peixe cozido, filé de peixe frito, filé de peixe empanado, filé de tilápia grelhado na manteiga, receitas de file de peixe ao forno, filé de merluza ao molho
Receitas e dicas em vídeo!
O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!
Ingredientes para o caramelo:
- 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
- ½ xícara de água (120 gramas)
Mais votadas: Filé de peixe
Filé de Peixe à Parmegiana
Por EDERSON REGO
Tempere os filés do peixe com sal, alho, pimenta e limão (ou o tempero de sua preferência) Deixe tomar gosto um
- 1 kg de filé de peixe de sua preferencia (gosto de pescada)
- Sal, limão, pimenta, alho a gosto para temperar
- Farinha de trigo para empanar
- 2 ovos para empanar
- Óleo para fritar
- Molho de tomate pronto (ou feito em casa)
- 500 g de mussarela, fatiadas
- 500 g de presunto, fatiados
- 100 g de queijo canastra (ou parmesão) ralado para gratinar
10 ideias de receitas para usar seus limões
Por Elena Salvadore
Seleção de receitas para usar e abusar dos limões, uma fruta saudável e deliciosa!
Peixe a Delícia
Por Paolla Drummond
Tempere o filé de peixe a seu gosto
- 1 kg de filé de peixe
- 1 caixa de creme de leite
- 1 copo de requeijão
- Queijo mussarela fatiado
- 1 cebola pequena
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- Farinha de trigo para empanar
- Ovos
- Farinha de rosca
- Bananas prata ou da terra fatiada
9 coisas que não pensamos em fazer com sardinhas em lata
Por Elena Salvadore
Selecionamos 10 dicas para você inovar, usar e abusar usando sardinhas em lata!
Quibe de peixe
Por ruthex
Quibe de trigo com FIBRA MAIS NESTLÉ® e peixe, com recheio de peixe
- Massa
- 1 xícara (chá) de trigo para quibe
- 1 xícara (chá) de FIBRA MAIS NESTLÉ®
- 250 g de filé de peixe triturado
- 1 ovo
- meia cebola pequena , ralada
- meia colher (sopa) de MAGGI® FONDOR
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de hortelã picada
- meia colher (chá) de pimenta síria
- Recheio
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia cebola pequena picada
- 250 g de filé de peixe picado
- 1 colher (chá) de MAGGI® FONDOR
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- meia colher (sopa) de manteiga em pedaços
- Modo de Preparo
Peixe rápido
Por gikitsune
Tempere o peixe com alho e limão, coloque - os num refratário de vidro que possa ir ao forno
- -500 g de filé de peixe (a sua escolha)
- -1 lata de molho de tomate
- -1 pote de requeijão
- -1 colher de sopa de queijo ralado ( eu usei mussarela)
SOS bactérias: não se brinca com a higiene na cozinha!
Por Bérengère
Intoxicações alimentares acontecem dentro de casa, conheça algumas regras de higiene na cozinha para evitá-las.
Peixe ao molho de tomate com abacaxi
Por davi, Adoro Comer
Após tratar o peixe, separe-o em postas e frite os no azeite
- - 1 kg de filé de peixe
- - azeite a gosto
- - 1 pacote de extrato de tomate
- - 1 cebola ralada
- - Pimenta do reino em pó
- - 1 tomate grande picadinha
- - ½ kg de abacaxi em cubos bem pequenos
- - 1 cenoura grande em cubos bem pequenos
Filé de Saint Peter Mediterrâneo
Por priscila.nma
Para que os filés fiquem mais úmidos e suculentos, utilize o papel alumínio como uma trouxinha dentro da assadei...
- 02 fartos filés de Saint Peter
- 02 tomates maduros
- 01 pimentão amarelo (mais suave que o vermelho ou o verde)
- azeitonas verde sem caroço
- 01 cebola grande
- 1/2 limão
- azeite de oliva
- sal
- salsinha ou alecrim
- pimenta do reino
- manjericão
Dieta da USP
Por Erikabdc
Primeiro Dia Manhã: Café preto sem açúcar, com adoçante Almoço: 2 ovos cozidos e ervas a desejar Jantar:...
- Café preto
- 12 ovos e ervas a desejar
- salada de alface
- pepino
- salsão à vontade
- bolacha cream-crakers
- 1 bife grande
- salada de frutas à gosto
- Presunto à vontade
- salada de vagem
- torradas
- presunto
- salada
- cenoura
- queijo minas à vontade
- Salada de frutas
- iogurte natural
- limão
- Frango grelhado à vontade
- Filé de peixe
- tomate à vontade
- Bife grelhado
- frutas à vontade.
Moqueca de peixe e camarão no tucupi
ProveReceita TOPPor minhasgostosuras, Minhas Gostosuras
Esta receita foi a que o chef Claude Troigros fez para Nigella Lawson quando ela veio ao Brasil
- 1 cebola grande fatiada
- 1,5 l de tucupi
- 12 camarões descascados
- 1 pimenta de cheiro fatiada
- 4 dentes de alho amassados
- 1 pimenta dedo de moça fatiada
- 1 filé de peixe (700 g)
- Coentro picado (a gosto)
- Folhas de jambu a gosto
- Sal a gosto
Filé de peixe com escamas de batata
Por Gisavasfi, Receitas de todos nós
Pode ser qualquer peixe: namorado, pescada, tilapia
- - 500 g de peixe em filés;
- - 500 g de batatas;
- - suco de 1 ou 2 limões;
- - pimenta do reino e sal a gosto;
- - cheiro-verde a gosto;
- - maionese
- - azeite;
- - opcional: gema de ovo.
Filé de peixe ao molho e camarão
Por Daciana
Tempere os files de peixe com sal, alho e limão Junte o trigo com o fubá e misture bem Empane os filés nessa m
- 800 g de filé de peixe (dourado, cação ou linguado)
- 5 dentes de alho
- 1 colher rasa de sopa de sal
- Caldo de 1 limão
- 250 g de trigo
- 250 g de fubá
- Óleo para fritar
- Molho de camarão:
- 500 g de camarão limpo
- 5 dentes de alho
- 2 tomates picados
- 2 cebolas picadas
- 1 maço de coentro
- 2 colheres de azeite
- 2 colheres de óleo
- 1 copo de água
- 2 colheres rasas de trigo
- 1 colher rasa de sal
- 1 colher rasa de colorau
Nossas receitas de filé de peixe
- filé de peixe à milanesa (11)
- filé de peixe ao molho (5)
- filé de peixe assado (5)
- CuquinhaSugere ***** filé de peixe com legumes (4)
- filé de peixe cozido (4)
- filé de peixe light (3)
- filé de peixe frito (3)
- CuquinhaSugere ***** filé de peixe grelhado (3)
- filé de peixe empanado (3)
- filé de peixe gratinado (2)
Mais receitas de Filé de peixe
-
Filé de peixe ao forno
- 1 kg de file de pescada
- alho a gosto
- 1 cebola grande
- sal
- limão
- pimenta do reino (opcional)
- 1/2 kg batata inglesa
- Molho branco ingredientes:
- 1 copo de leite
- 2 colheres de farinha de trigo
- sal
-
Cação assado
- - 1 Kilo de lombo de cação.
- - 1 cebola média
- - 1 pimentão verde
- - 1 tomate
- - 1 saco de assar
-
Filé de peixe assado
- 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro)
- 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 2 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de alcaparras
- Cheiro verde a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho (pequeno) bem espremido
- Azeite a gosto
-
Filé de peixe assado ao molho de...
- Filé de peixe
- Limão siciliano
- Alho e sal a gosto
- Ervas finas desidratadas.
- Azeite
- Para o molho:
- 2 maracujás
- melado de cana (pode ser mel ou até açúcar também só pra cortar a acidez)
- cebola
- alho
-
Espetinho de peixe com molho de...
- .600 g de filé de peixe (cherne, garoupa ou peixe-espada) cortado grosso e dividido em 12 pedaços
- .3 colheres (sopa) de molho de soja
- .1 colher (sopa) de vinagre
- .1 colher (chá) de gengibre ralado
- .1 colher (sopa) de mel
- .2 pimentões vermelhos em cubos
- .2 xícaras (chá) de cogumelos limpos
- .1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- . Óleo para pincelar
-
Pescada ao molho vermelho
- 6 filés de pescada do sul (400 g)
- 2 sachês de HONDASHI®
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 cebola pequena picada
- 3 tomates médios, sem pele e sem sementes, picados (500 g)
- 12 azeitonas verdes picadas
- 1 colher (sopa) de vinagre
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
-
Filé de peixe grelhado
- -800g de file de tilápia
- -2colheres(chá) de sal
- -6colheres de manteiga
- -2sachês de sazon nordeste
-
Filé de Peixe ao Forno com batata
- 1 kg de filé de peixe
- 4 batatas cortadas em rodelas finas
- 2 cenouras em rodelas finas
- 1 cebola em rodelas
- 1 tomate em rodelas
- 1 dente de alho fatiado
- Coentro a gosto
- Sal pimenta do reino e alecrim a gosto
- Suco de um limão
- 2 colheres de de sopa de vinho branco
- 8 colheres de sopa de azeite
- 1/2 xícara de molho de tomate
-
Linguado no Papelot
- 1 cenoura cortada em palitos
- 1 abobrinha cortada em palitos
- 1 talo de alho-poró cortado em palitos
- 2 filés (400 g) de linguado
- 1/2 xíc. (chá) de caldo de legumes 0 % gordura (prepare de acordo com as instruções da embalagem)
- 2 col. (sopa) de vinho branco
- 1 col. (chá) de gengibre ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
-
Filé de peixe com crosta crocante
- 1 filé de peixe grande
- sal
- pimenta do reino
- limão
- 1 pacote de biscoito água e sal
- Orégano
- Salsinha
- Cebolinha
- Manjericão
- 5 colheres de azeite
-
Peixe na Palha
- 1 kg Filé de Peixe (temperado apenas com sal.)
- 2 Cenouras
- 1 Abobrinha Italiana
- 1 moranguinha pequena
- 2 Tomates
- 1 Pimentão de cada cor (Vermelho, amarelo e verde)
- 4 Batatas
- 1 Lata de Milho verde
- Palha de milho verde fresca
-
Filé de peixe assado com batata
- 500 g de filé de peixe (tilápia, saint peter ou outro)
- 4 batatas grande descascada em rodelas de 0,5 centímetro de espessura
- 2 tomates picadinhos
- 1/2 pimentão(se ele for grande)
- 1 cebola média picada em cubos
- 1 colher (sopa) cheia de alcaparras
- Cheiro verde a gosto
- Coentro a gosto (opcional)
- 1/2 colher (sopa) de sal
- 1 dente de alho (pequeno) bem espremido
- Azeite a gosto
Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!