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Receitas deliciosas com posta de peixe - 2 receita(s)

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Receitas e dicas em vídeo!

Peixe no papelote: gostoso, fácil e sem sujar louça!

Fácil, rápida, econômica e prática, é está receita deliciosa de peixe em papelote!

Você vai precisar apenas de tempero, legumes cortados em julienne, rodelas fininhas de limão  e filés de peixe da sua preferência (robalo, pargo, merluza ou badejo). Para envolver o peixe e os legumes, você pode usar o papel antiaderente, como no vídeo, ou outro que dê para ir ao forno. 

Feito o papelote, leve ao forno médio (180°C) por cerca de 10 minutos. Depois desse tempo, verifique se está assado, pois o tempo poderá variar de acordo com a potência do seu forno.

Se desejar finalizar esta delícia, pode servir o "envelope" com batatas cozidas e/ou aspargos. O prato ficará encantador, atendendo todos os sentidos.

Então, é só servir e se deliciar! 

Ingredientes:

  • 4 filés de peixe
  • 300 g de legumes cortados em julienne
  • 1 limão siciliano
  • Tomilho
  • Sal
  • Pimenta Caiena ou do reino

 

 

 

Mais votadas: Posta de peixe

Por

Limpe os peixes, lave e deixe escorrer

  • 1kg de peixe (pequenos, pacu, por exemplo) inteiros
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado
  • 1 cebola média cortada em quartos
  • 2 colheres de cebolinha verde picada
  • 2 tomates médios sem sementes, cortados
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão.
  • Pirão:
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena bem picada
  • 1 colher (sopa) de coentro picado
  • 1 xícara de farinha de mandioca
  • 4 xícaras de água
3.6/5 (35 Votos)

Por

Salada feita em 10 etapas, muito leve e com ingredientes super sudáveis.

Por

Escame bem o peixe, tire as vísceras e corte-o em postas de 5 cm de largura Lave bem com limão e deixe desca

  • 1 kg de peixe (badejo, dentão, robalo, papaterra, dourado, namorado ou xerne)
  • 1 maço de coentro
  • 1 maço de cebolinha verde
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho
  • 4 tomates
  • Pimenta malagueta
  • Azeite de oliva
  • Urucum
  • Óleo de soja
3.3/5 (161 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Moqueca capixaba Moqueca de peixe com pirão