Tulipas Recheadas
Por Marla Graf
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Ingredientes:
- 13 grandes tomates cereja
- 14 talos de cebolinha
- 200 g de queijo Cottage
- 1 pepino
- ½ colher de chá de manjericão seco
- Sal
- Pimenta
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Corte o pepino em pedacinhos bem pequenos. Misture o queijo e o manjericão, tempere com sal e pimenta.
Etapa 2
Corte uma forma transversal na parte superior de cada tomate.
Etapa 3
Faça furinhos pequenos para fazer o “caule” das tulipas” no fundo dos tomates.
Etapa 4
Encha-os com a mistura de queijo cottage, pepino e especiarias e o buquê está pronto.
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