Mousse Prático de Chocolate
Por Daniela C
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Ingredientes:
- - 1 barra de 250 g chocolate ao leite ou meio amargo
- - 1 caixinha de creme de leite
- - 3 ovos
- - 6 colheres de açúcar
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Derreta o chocolate em banho-maria ou micro-ondas
Etapa 2
COMO DERRETER O CHOCOLATE NO MICRO-ONDAS:
- coloque-o num refratário ou tigela de vidro próprio para micro-ondas
-Coloque em potência alta por 1 minuto, retire e veja se dá para misturar e formar um creme, caso ainda não esteja no ponto coloque por mais 20 segundos, repita a operação se necessário
Etapa 3
Adicione a caixinha de creme de leite ao chocolate derretido
Etapa 4
Bata as claras em neve, ao chegar o ponto de merengue adicione as colheres de açúcar
Etapa 5
Depois de tudo pronto misture com delicadeza o chocolate derretido e as claras em neve
Etapa 6
Coloque na geledeira em aproximadamente 2 horas está pronto para servir
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