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Ingredientes:

  • 02 ovos
  • 03 colheres (de sopa) de açucar
  • 01 colheres (de sopa) de sal
  • 300 ml água
  • 20 g. fermento biológico fresco
  • 750 g. trigo
  • 01 xícara de chá de óleo

Detalhes

Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Tempo de cozimento: 40min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Dissolva o fermento com o sal e o açúcar, acrescente os ovos, a água e o óleo, misture e acrescente o trigo aos poucos até dar ponto.
Deixe crescer, e depois abra a massa, corte com ajuda de um cortador ou com um copo, e recheie a gosto.

A massa não deve ficar tão firme quanto de pão. Quanto a massa já não grudar na mão está no ponto.

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