Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos
Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos
Ingredientes:
- Espinafres
- usei duas mãos cheias de folhas de espinafre
- Cogumelos frescos
- Azeite
- 1 dente de Alho
- 1 Iogurte Natural
- Queijo Fresco em Creme
- usei Cool Queijo Fresco em creme natural
- Mistura de Especiarias a gosto
- Flôr de Sal
Detalhes
Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho picado.
Adiciona-se as folhas de espinafre, previamente escolhidas e lavadas, e os cogumelos usei cogumelos frescos lâminados .
Frita-se até amolecer as folhas de espinafre e dourar os cogumelos.
Adiciona-se então um iogurte natural e duas colheres de sopa de queijo fresco em creme, tempera-se a gosto e mistura-se até formar um molho bem espesso.
Serve-se sobre carnes grelhadas, acompanhado com salada.
http://www.luisaalexandra.com/2013/08/molho-de-iogurte-com-espinafres-e.html
Sugestões
-
CuquinhaSugere ***** Homus Tahine
4.9/5
(249 Votos)
-
Tabule Tradicional
4.2/5
(266 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Salada picante de camarão com...
4.9/5
(124 Votos)
-
ProveReceita TOP Fondant de chocolate com pimenta...
4/5
(67 Votos)
-
Tarter de Bacalhau
3.9/5
(53 Votos)
-
Molho Branco Requintado
4.4/5
(54 Votos)
-
Pavê de chocolate leve
4/5
(47 Votos)
-
Bolo de Carne Moída recheado
4/5
(36 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!
Comentar essa receita