Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

luisaalexandramarques

Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos

Por

Molho de Iogurte com Espinafres e Cogumelos

Avalie esta receita 3.8/5 (57 Votos)

Ingredientes

  • Espinafres
  • usei duas mãos cheias de folhas de espinafre
  • Cogumelos frescos
  • Azeite
  • 1 dente de Alho
  • 1 Iogurte Natural
  • Queijo Fresco em Creme
  • usei Cool Queijo Fresco em creme natural
  • Mistura de Especiarias a gosto
  • Flôr de Sal

Detalhes

Pessoas: 6
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 10min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Numa frigideira coloca-se um pouco de azeite e um dente de alho picado.

Adiciona-se as folhas de espinafre, previamente escolhidas e lavadas, e os cogumelos usei cogumelos frescos lâminados .

Frita-se até amolecer as folhas de espinafre e dourar os cogumelos.

Adiciona-se então um iogurte natural e duas colheres de sopa de queijo fresco em creme, tempera-se a gosto e mistura-se até formar um molho bem espesso.

Serve-se sobre carnes grelhadas, acompanhado com salada.

http://www.luisaalexandra.com/2013/08/molho-de-iogurte-com-espinafres-e.html

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo Receita: aprenda a fazer um delicioso CURRY de LEGUMES!

Diretamente originária dos deliciosos sabores indianos, este curry de legumes vai agradar a todos, pode acompanhar muito bem carnes e assados, peixes e, ao mesmo tempos, perfeito para os adeptos de regimes veganos e vegetarianos! Bom apetite!

Comentar essa receita

Berinjela Grega Rocambole suflê