Pimentão recheado com carne moída
Por natanp
Ingredientes:
- pimentões médios ou grandes
- 300 g de carne moída
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
- 1 cenoura pequena (opcional)
- 2 fatias de presunto
- 2 fatias de queijo
- 3 colheres (sopa) de requeijão
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Lave bem os pimentões
Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa
Retire toda a semente de dentro limpando tudo
Deixe reservado
Tempere a carne e deixe reservada também
Etapa 2
Refogue a cebola e o alho picados
Acrescente o bacon cortado em cubos
Deixe dourar
Coloque a Carne moída e mexa bem
Misture a cenoura cortada em cubos
Coloque um copo de água e deixe cozinhar até a cenoura cozinhar e secar a água
Corte as fatias do presunto e queijo em pedaços pequenos
Etapa 3
Acrescente à carne e desligue o fogo
Coloque o requeijão e mexa bem
Pegue os pimentões, coloque o recheio dentro preenchendo por completo
Corte um pedaço de papel alumínio ( proporcional ao pimentão ) e cubra cada pimentão
Coloque-os em uma forma de alumínio ou refratária
Leve ao forno pré-aquecido, a 220°, por 20 minutos
Sirva de preferência bem quentinho
Sugestões
-
Batata e frango no forno
4.4/5
(101 Votos)
-
Cartola da Edna
4.3/5
(195 Votos)
-
Torta salgada de frango
4.1/5
(408 Votos)
-
Bolo Toalha Felpuda
4.5/5
(22 Votos)
-
Sobremesa rapida de manga
4.3/5
(171 Votos)
-
Laqueca...
4.4/5
(20 Votos)
-
Almôndegas com molho de tomate
4.2/5
(215 Votos)
-
ProveReceita TOP Pimentão recheado
4.4/5
(300 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Comentar essa receita