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Deliciosas receitas de pimentão recheado - 9 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: receitas de pimentao

Receitas e dicas em vídeo!

Pimentões recheados mexicanos, uma receita que você não pode perder

Pimentões recheados à la mexicana! Simplesmente divinos e super fáceis de fazer!

Mais votadas: Pimentão recheado

Por

Numa panela, coloque o azeite, doure a cebola e o alho

  • - 8 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 cebola picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de alho amassados;
  • - 1 tomate picado sem sementes;
  • - 1/2 kg de carne moída;
  • - 1 xícara (das de chá) de arroz lavado;
  • - 150 ml de molho de tomate;
  • - sal com ervas a gosto;
  • - 1 colher (das de sopa) de hortelã picada;
  • - 1 colher (das de sopa) de orégano fresco;
  • - 4 colheres (das de sopa) de cebolinha picada;
  • - 3 colheres (das de sopa) de salsinha picada;
  • - 2 colheres (das de sopa) de farinha de rosca;
  • - 600 ml de água;
  • - molho de pimenta a gosto;
  • - 6 pimentões;
  • Para cozinhar
  • - 4 colheres (das de sopa) de azeite;
  • - 1 colher (das de sopa) de alho;
  • - 2 colheres (das de sopa) de manjericão fresco picado;
  • - 400 ml molho de tomate;
  • - 50 g de queijo ralado para polvilhar.
4.9/5 (307 Votos)

Pimentões recheados à la mexicana! Simplesmente divinos e super fáceis de fazer!

Por

Comece por lavar os pimentos e faça-lhes um corte circular junto ao pé, como se retirasse uma tampinha

  • 250g de carne de porco, picada
  • 250g de carne de vaca, picada
  • 5 pimentos amarelos, pequenos
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 cebola, picada
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1 fio de azeite
  • 150ml de vinho branco
  • 1 pitada de açúcar
  • 200g de queijo repartido por 5 cubos/pedaços
  • 1 colher de chá de pimentão-doce
  • 1 folha de louro
  • 1 piri-piri q.b.
  • 1 pitada de tomilho
  • 200g de tomate reduzido a puré
  • Pimenta branca q.b.
  • Sal q.b.
4.3/5 (291 Votos)

Você pode até pensar que todo pimentão recheado é igual, mas não é não! Nesta versão com sabores mexicanos, você vai perceber que nunca comeu nada tão gostoso!

Por

Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão

  • 3 pimentões
  • Recheio:
  • 400 g de carne moída
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 1 colher de sobremesa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 tablete de caldo de carne
  • Pimenta,salsinha e temperinhos a gosto
  • Sal se necessário
  • Queijo parmesão ralado para polvilhar
  • Molho:
  • 1 caixinha de molho 520 g
  • 2 tomates maduros
  • 1 cebola picadinha
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 xicara de chá de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 tablete de caldo de carne
4.4/5 (101 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4.3/5 (189 Votos)

Esta receita vegetariana nos fez apaixonar. Quinoa é rica em proteínas e é um bom substituto para carne e peixe.

Por

Se você quiser acelerar o processo, cozinhe na panela de pressão por 10 minutos, depois que pegar pressão

  • 4 pimentões de cores diferentes
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • 50 g de arroz
  • 250 g de carne
  • 10 g de azeite ou manteiga
  • Sal, pimenta e ervas finas a gosto
4.4/5 (300 Votos)

Por

Corte os pimentões ao meio no sentido do comprimento e retire as sementes

  • 1 pimentão vermelho médio
  • 1 pimentão verde médio
  • 1 pimentão amarelo médio
  • 1 lata de atum light escorrida
  • 1 1/2 xícara (chá) de arroz integral temperado e cozido
  • 1/2 xícara (chá) de amaranto em flocos
  • 3/4 de xícara (chá) de ervilhas frescas cozidas
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada
  • 1 xícara (chá) de queijo fresco magro picado
4.6/5 (180 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
4/5 (329 Votos)

Por

Lave bem os pimentões Faça um buraco no pé de cada pimentão, como uma tampa Retire toda a semente de dentro l

  • 2 pimentões médios ou grandes
  • 300 g de carne moída
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picado
  • Sal a gosto
  • 1 pedaço pequeno de bacon (opcional)
  • 1 cenoura pequena (opcional)
  • 2 fatias de presunto
  • 2 fatias de queijo
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 1litro de molho de tomate pronto
4.1/5 (150 Votos)

Por

Lave os pimentões e faça um buraco em torno de onde se encontra o cabinho, para que fique como uma tampa

  • 8 vermelhos pequenos
  • 500 gr de acém moído
  • 1 ovo
  • 2 filões de pão francês, duros e sem casca
  • ½ pacote de creme de cebola
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de cheiro verde
  • sal, o necessário
  • pimenta do reino moída, a gosto
  • 1 pitada de noz moscada
  • Molho de tomate
4/5 (5 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

PIMENTÃO RECHEADO DA FAMÍLIA PENNA Pimentão recheado