Salada Chic
Por Noeci Morozzo
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Ingredientes:
- • 1 pé de alface
- • 3 tomates sem semente
- • 200 g mussarela
- • 200 g kani kama
- • 300 g palmito
- • Cheiro verde
- • 200 g batata palha
- • 1 vidro de molho rosé hellmann’s
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
• Após lavar bem as folhas da alface, pique-as e escorra para que a água saia bem
• Pique em cubinhos o tomate sem semente e a mussarela, corte em rodelinhas o Kani e o palmito
• Monte em refratário transparente
• Coloque primeiro a alface, o tomate, a mussarela,o Kani, o palmito, cheiro verde e quando for servir coloque a batata palha
• Quando colocar no prato tempere com o molho rosé
Obs: O molho Hellmanns é opcional, você mesmo pode preparar o molho rosé com maionese, catchup, mostarda, sal, limão ou vinagre, sazón, enfim, o tempero que quiser. Também fica ótimo se substituir o Kani e o Palmito por presunto e Bacon (bem fritinho) em cubinhos.
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