Ingredientes:
- Massa
- 12 cs de leite desnatado liquido
- 4 cs de maisena
- 2 ovos; sal
- Molho branco
- 1 Couve-flor média
- 3 cs de requeijão
- 100 ml de leite
- nóz moscada;
- sal.
- Molho vermelho
- 6 tomates sem pele e sem semente picado.
- Temperos a gosto.
Detalhes
Pessoas: 1
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 9min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
-Preparo da massa
Bata tudo no liquidificador e depois coloque pouco a pouco fazendo panquecas
(rende aproximadamente 10 panquecas na frigideira pequena) .
Etapa 2
-Preparo do molho branco
Bata tudo no liquidificador ate ficar no ponto de molho branco tradicional, pode acrescentar leite se necessário para dar o ponto .
Etapa 3
-Montagem
forre a travessa com o molho vermelho
uma camada de massa
uma camada de presunto
uma camada de queijo
uma camada de brócolis já cozido e picado;
uma camada de molho branco....mais uma de massa, molho vermelho
molho branco e o queijo
forno e depois gratinar
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