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Como fazer massa caseira para lasanha - 5 receita(s)

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Mais votadas: Massa caseira para lasanha

Por

Molho de carne: - Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a carne moída até secar

  • Molho de carne:
  • - 3 colheres (sopa) de óleo
  • - 300g de carne moída
  • - 1 cebola picada
  • - 3 dentes de alho picados
  • - 2 latas de purê de tomate
  • - 1 tablete de caldo de carne
  • - 1 xícara (chá) de água
  • - 1/2 colher (chá) de manjericão picado
  • - Sal e pimenta do reino a gosto
  • Molho branco:
  • - 3/4 xícara (chá) de manteiga
  • - 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • - 1 litro de leite fervente
  • - 1 pitada de sal
  • - Noz moscada e pimenta do reino a gosto
  • Massa:
  • - 500g de massa para lasanha
  • - 300g de presunto fatiado
  • - Queijo ralado a gosto.
4.6/5 (168 Votos)

Por

Massa: Misture os ovos, o sal e o óleo Acrescente a farinha de trigo aos poucos, sove até a massa não grudar n

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 1 pitada de sal
  • Cerca de 2 colheres de sopa de óleo
  • Farinha de trigo até o ponto de poder abrir a massa
  • Molho bolonhesa:
  • 600 g de carne moída
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele
  • Tempero verde a gosto
  • 1 pomarola
  • Molho branco:
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Um pouco de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Cerca de 1 colher de sobremesa de sal
  • 2 colheres de maisena
  • Queijo ralado (opcional)1/2 kg de mussarela ralada ou em fatias para a montagem
4.3/5 (251 Votos)

Por

Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água Bata todos os ingredientes d

  • Massa:
  • 1 kg de batata
  • Sal
  • Molho:
  • 1 lata de extrato de tomate
  • 1 copo americano de água
  • 2 dentes de alho
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 maço de cheiro verde e coentro
  • 1 cebola média
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 tomate
  • 250 g de azeitona sem caroço
  • Recheio:
  • 500 g de presunto
  • 400 g de queijo mussarela
  • Queijo parmesão para colocar em cima
3.3/5 (311 Votos)

Por

Coloque, em uma panela grande, água para ferver

  • 3 ovos inteiros
  • 1 copo americano de água
  • 1 copo americano de óleo
  • Trigo o suficiente
3/5 (34 Votos)

Por

Lasanha de legumes, com falso molho branco

  • Massa
  • 12 cs de leite desnatado liquido
  • 4 cs de maisena
  • 2 ovos; sal
  • Molho branco
  • 1 Couve-flor média
  • 3 cs de requeijão
  • 100 ml de leite
  • nóz moscada;
  • sal.
  • Molho vermelho
  • 6 tomates sem pele e sem semente picado.
  • Temperos a gosto.
2.2/5 (94 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

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