Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bobó de frango

Por

Avalie esta receita 4.8/5 (52 Votos)
Bobó de frango 1 Foto

Ingredientes:

  • 1kl filé de frango cortado em cubos pequenos e grandes
  • 1kl de aipim cozido e ralado (processado)
  • 1 litro de leite
  • 1 vidro peq de leite de coco
  • 3 tomates cortados em cubinhos peq sem casca
  • +- 6 alhos
  • azeite de dendê para dourar
  • cebola (opcional)
  • sal

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bobó de frango - Etapa 1

doure com o azeite de dendê os alhos, cebola, tomate e os frangos. deixe o frango cozinhar e esperar secar um pouco o molho e reserve

Etapa 2

no liquidificador colocar o leite, o leite de coco e o aipim cozido e ralado aos poucos

Etapa 3

misture a 1° etapa com a 2° etapa do creme e deixe ferver

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Frango caramelizado com abacaxi para você se sentir no Hawai!

Um sonho de receita, daquelas que você vai se perguntar como passou tanto tempo da sua vida sem ter experimentado esta delícia!

Comentar essa receita

Bobó de frango Vatapá de Camarão, Frango ou Peixe