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Bolo de maçãs

Por

Mestre Cuquinha comenta

Bolo francês de maçãs, conheça nossa receita.

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 7 colheres (sopa) de farinha
  • 11 g de fermento
  • 100 g de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 50 g de farinha de amêndoas
  • Algumas maçãs

Detalhes

Pessoas: 4
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 15min.
Tempo de cozimento: 35min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Bater bem os ovos com o açúcar e o sal.

Etapa 2

Acrescentar o óleo, o leite e a seguir as 7 colheres de farinha. Bater bem. Colocar por último o fermento, misturando bem.

Etapa 3

Colocar em forma untada e enfarinhada. Colocar por cima fatias finas de maçãs, sem cascas.

Etapa 4

Levar ao forno a 180° por 10 minutos.

Etapa 5

Preparar uma glace com 100 g de manteiga derretida, as 3 colheres (sopa) de açúcar e a farinha de amêndoas. Espalhar sobre o bolo e retorná-lo ao forno, para terminar o cozimento, por 25 minutos

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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