TORTAS FÁCEIS que queremos para NOSSAS SOBREMESAS!

PorMarly Helena Vanlerberghe, 02/05/2017

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Tortas são sempre uma boa pedida para sobremesas ou mesmo um lanche. Estas tortas são fáceis de fazer e deliciosas, é só experimentar!

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Torta de framboesas

Esta receita tradicional, muito apetitosa, vai despertar em você o desejo de gulodice.

Você vai precisar de uma massa brisée e:

Folhas de hortelã
2 ovos
1 sachet de açúcar baunilhado (12 g)
3 colher (de sopa) de açúcar
200 ml de creme de leite fresco
750 g de framboesas bem maduras

Abrir a massa e forrar a forma de torta. Trabalhar os ovos com o açúcar baunilhado e comum e o creme de leite. Colocar esta preparação sobre a massa de torta crua e levar a assar, em forno preaquecido a 180°C. Verificar cozimento. Enquanto isto lave e seque as framboesas. Quando a torta estiver morna coloque as framboesas e deixe descansar para que as framboesas perfumem a torta. Pulverizar com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Massa brisée