TORTAS FÁCEIS que queremos para NOSSAS SOBREMESAS!
Tortas são sempre uma boa pedida para sobremesas ou mesmo um lanche. Estas tortas são fáceis de fazer e deliciosas, é só experimentar!
©750g
Torta de framboesas
Esta receita tradicional, muito apetitosa, vai despertar em você o desejo de gulodice.
Você vai precisar de uma massa brisée e:
- Folhas de hortelã
- 2 ovos
- 1 sachet de açúcar baunilhado (12 g)
- 3 colher (de sopa) de açúcar
- 200 ml de creme de leite fresco
- 750 g de framboesas bem maduras
Abrir a massa e forrar a forma de torta. Trabalhar os ovos com o açúcar baunilhado e comum e o creme de leite. Colocar esta preparação sobre a massa de torta crua e levar a assar, em forno preaquecido a 180°C. Verificar cozimento. Enquanto isto lave e seque as framboesas. Quando a torta estiver morna coloque as framboesas e deixe descansar para que as framboesas perfumem a torta. Pulverizar com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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O CRUMBLE é uma espécie de torta, geralmente à base de frutas, de origem britânica composta por uma camada de frutas no fundo do refratário e, uma camada de massa com aparência de uma farofa grossa, por cima. Daí o nome "crumble", que, em inglês, significa quebrar em pequenos fragmentos, esfarelar ou esmigalhar!
Mas vamos ao que interessa mesmo, a torta é divina e merece mais que uma conferida, ela merece ser feita!
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