Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Iogurte de micro-ondas

Aprenda a fazer um delicioso Bolo de Iogurte de micro-ondas

INGREDIENTES:

  • 01 iogurte natural (de copo);
  • 02 medidas de açúcar (no copo de iogurte);
  • 01 medida de óleo de girassol (no copo de iogurte)
  • 15 gramas de manteiga;
  • 03 medidas de farinha (no copo de iogurte);
  • 01 pacote de fermento em pó (equivale a uma colher de sopa não muito cheia);
  • 03 ovos.

MODO DE PREPARO:

  • Unte uma forma própria para micro-ondas com um pouco de manteiga.

Nota: o micro-ondas pode sofre avarias se ligado com materiais em metal no seu interior. Não é conveniente usar no microondas recipientes plásticos que não sejam próprios para o uso no aparelho. O ideal é usar formas de silicone, plástico próprias ou vidro para micro-ondas.

  • bata os ovos e o açúcar;
  • em seguida junte o iogurte e o óleo;
  • Após,  junte a farinha e continue batendo;
  • por último, acrescente o fermento em pó;
  •  pronta a massa, programe o micro-ondas na potência média (50-60 %) durante cerca de 12 minutos.

Nota: este tempo é sugerido apenas como referência, já que depende da potencia de cada micro-ondas. Mas considere que é melhor ter que adicionar mais alguns minutos do que deixar tempo demais e seu bolo ficar "passado".

Dica: assim que o tempo inicial escoar, espete um palito ou uma faca no bolo para verificar se a massa já está seca por dentro. Não se preocupe se a superfície parecer um pouco úmida, o que interessa é não ficar cozido demais (seco) ou mole demais por dentro (crú). Se o palito sair com um pouco de massa líquida, programe mais 1 minuto, verificando novamente.

Espero que seu bolo fique tão saboroso quanto o meu ;)

Outros artigos quentinhos, saídos do forno!



Receitas e dicas em vídeo!

BOLO DE BETERRABA com COBERTURA DE CHOCOLATE, ainda melhor que o de cenoura!

Estamos carecas de conhecer a comer o delicioso bolo de cenoura coberto com chocolate... mas você já experimentou o bolo de beterraba coberto com chocolate? Não??? Ele é ainda mais gostoso e o visual é genial!

INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

Comentar este artigo

Belo trabalho retrata avós de todo o mundo ao lado de suas especialidades na cozinha Pequenas curiosidades que tornarão sua vida na cozinha melhor