Bolo de Cenoura
Por zehvieira
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Ingredientes:
- 2 cenouras grandes
- 2 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 15min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador as cenouras, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
Etapa 2
Despeje numa tigela e junte o açucar, a farinha, o fermento. Misture bem.
Etapa 3
Coloque em forma untada e leve para assar.
Poderá cobrir o bolo com calda de chocolate.
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