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Morre aos 89 anos, Michele Ferrero, o inventor da Nutella

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Receitas sem Fronteiras

Nutella - creme de avelãs Ferrero

 

Depois de uma longa doença, em 14 de fevereiro, faleceu, aos 89 anos, Michele Ferrero, o inventor da Nutella.

Tudo começou em 1946, quando ele assumiu o negócio de seu pai Pietro. Estavam no pós-guerra e a confeitaria Ferrero, com sede na cidade de Alba, já tinha feito um grande sucesso com um produto chamado Supercrema. Este creme de avelãs (um ingrediente amplamente utilizado na região, muito mais barato do que o cacau e que teve seu preço disparado por causa da guerra) é o ancestral de Nutella.

Sob a liderança de Michele Ferrero, as vendas da empresa aumentam em alta velocidade - especialmente por causa da criação de alguns doces que vão se tornar emblemáticos da marca: do aparecimento do Mon Chéri, em 1956 ao Ferrero Rocher, em 1982, o produto que promete ter o maior sucesso, é sem dúvida a Nutella. O creme de avelãs nasceu em 1964 e revolucionou o café da manhã e lanche de milhares de pessoas.

O prefeito de Alba organizou uma série de comemorações para homenagear o pai da Nutella, Renzi também destacou o seu papel como um empreendedor excepcional.  Vale também lembrar que segundo o Índice de Bilionários da Bloomberg, a herança de Michele Ferrero ultrapassa 23 milhões dólares: uma verdadeira fortuna.

O site da Nutella estampa uma linda homenagem a seu inventor que reproduzimos aqui:

Homenagem a Michele Ferrero - inventor da Nutella

 

Em agradecimento à ele, que nos proporciona deliciosos momentos de prazer, selecionamos algumas receitas à base de Nutella para você também homenageá-lo! Vamos todos fazer uma receita a base de Nutella? 

 

 

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INGREDIENTES:

  • 80 g de açúcar
  • 90 g de manteiga
  • 2 ovos
  • 110 g de farinha de trigo
  • Essência de banilha
  • 1 pitada de sal
  • ½ colher de chá de fermento químico
  • Nutella



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