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DICA PERFEITA: Como fazer uma sobremesa rápida à base de sorvete?

Por,
Receitas sem Fronteiras

Comment faire un dessert minute à base de glace ?

Amigos aparecem de surpresa na sua casa e... "Olá, há quanto tempo não nos vemos? Vocês ficam para o jantar? Ótimo!"

Bom, neste caso, você tem que provar que é criativa, convidados de última hora é sempre simpático, mas o que fazer como sobremesa?

Bom, eu tenho sempre um pote de sorvete no congelador, mas daí a passar horas na cozinha... Sem problemas, com o sorvete uma sobremesa rápida é uma brincadeira de criança! Qual é a ideia fácil? Uma rabanada diferente, é claro. É uma sobremesa quente-frio que vai fazer sucesso!

Molhe fatias de pão (ou brioche para uma textura mais macia) numa mistura de leite ou creme de leite, um ovo e açúcar. Passe as fatias numa frigideira untada com manteiga, dos dois lados. Coloque uma bola de sorvete de creme sobre cada fatia e , pronto, uma deliciosa sobremesa.

Para um efeito mais lúdico você pode usar um sorvete de pêssego, maracujá ou outro (que seja amarelo) para parecer um ovo frito, onde o pão é a clara e o sorvete a gema. Se você cobrir o pão com uma fina camada de chantilly (já pronto, comprado no comércio) o efeito será ainda mais perfeito. Então, não é possível fazer uma sobremesa improvisada e deliciosa? 

Não entre em pânico se você tiver convidados de surpresa!

 

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