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10 receitas com frango que você nunca sonhou!

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Receitas sem Fronteiras

O frango é uma carne macia, que se cozinha facilmente e não é caro. Selecionamos 10 receitas diferentes para você variar seu frango assado.

© Thinkstock

Frango assado

O famoso frango assado, aqui revisitado com especiarias para dar sabor extra. Em uma tigela, misture 4 colheres de sopa de especiarias de pimenta, 1 colher (de sopa) de páprica, 1 colher (de sopa) de pimenta caiena, 2 colheres (de sopa) de cominho, 2 colheres (de sopa) de coentro, 3 colheres (de sopa) de alho amassado, 2 colheres (de sopa) de sal. Em uma segunda tigela, misture 2 cenouras raspadas com 2 talos de aipo picados,  4 dentes de alho amassados e 3 colheres (de sopa) de óleo. Coloque o frango em um refratário, pincele o frango com a mistura previamente preparada, depois adicione a mistura de especiarias. Asse por 1 hora, a 180 ° C, verificando e assegurando um cozimento normal. Saboreie com batatas fritas e uma salada verde. 


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