Ovos Nevados
Por GUIDA
Avalie esta receita
5/5
(176 Votos)
2 Fotos
Ingredientes:
- 8 Ovos
- 1 1/2 Litro de leite
- 15 Colheres de açúcar
Detalhes
Complexidade: Médio
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Ponha o leite para ferver. Bata as claras em neve bem dura. Bata as gemas com o açúcar.
Etapa 2
Feche o fogo do leite e vá cozinhando às colheradas, as claras no,leite quente. Reserve.
Etapa 3
Agora esquente o leite novamente e ponha aos poucos no creme de gemas, mexendo bem. Espere 2 minutos.
Etapa 4
Por último, despeje o creme de gemas sobre as claras, deixe esfriar e leve a geladeira até o dia seguinte.
Sugestões
-
Aligot com batatas azuis
4.9/5
(527 Votos)
-
Rabanada natalina
4.7/5
(452 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Massa de pizza do pizzaiolo
4.8/5
(317 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Torta de Pinólis da Nonna
4.7/5
(449 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Bolo de Milho da Sílvia
4.5/5
(567 Votos)
-
Sorvete de leite condensado
5/5
(2 Votos)
-
Pavê Mouse de Maracujá
4.8/5
(147 Votos)
-
Creme de Mamão
4.7/5
(177 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Muffins de chocolate com recheio de caramelo derretido, imperdíveis!
Estes muffins de chocolate tem um recheio de caramelo derretido que vai te deixar babando, a mistura de sabores é simplesmente deliciosa!
Comentar essa receita