Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Carne louca

Por

Avalie esta receita 2.9/5 (293 Votos)

Ingredientes:

  • 1 peça de lagarto fatiado em bife
  • 12 xícara (chá) de azeite
  • 5 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão vermelho,verde e amarelo
  • 1 alho poró (talo)
  • sal
  • 3 latas de molho de tomate pronto
  • 12 litro de água
  • louro
  • pimenta do reino

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 50min.
Tempo de cozimento: 45min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

forme camadas na panela de pressão uma camada de molho e de carne...
tampe a panela e após aptar cozinhe por 55 min e esta pronto

pode substituir o lagarto por acém, músculo ou carne moída.
se quiser pode acrescentar bacon e outros temperos como coentro e cebolinha para um sabor mais acentuado

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Ovo quente revisitado no pãozinho: você nunca comeu igual!

Uma receita divertida, fácil de fazer e que vai impressionar a família ou seus amigos, tanto pela gostosura quanto pelo inusitado!

Receita de ovo quente revisitado

Ingredientes:

  • 4 pequenos pães Ciabatta
  • 4 ovos
  • 100 g de bacon picado
  • Queijo ralado
  • Salsinha/Cebolinha
  • Sal & Pimenta do reino

Preparação:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Frite o bacon em uma panela.
  3. Corte a tampa do pão e retire o miolo interior.
  4. Fatie a parte superior.
    Quebre um ovo em cada pão.
  5. Adicione o queijo ralado por cima, depois o sal e a pimenta.
  6. Coloque no forno por 10-15 minutos.
  7. Tempere com salsa ou cebolinha fresca picada.

Comentar essa receita

Carne Louca Nutritiva CARNE LOUCA DA TIA IVONE