Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Receita de carne louca - 9 receita(s)

Receitas e dicas em vídeo!

Hambúrguer de macarrão com queijo: você conhece esta delícia?

Pensa... um hambúrguer de macarrão, isso mesmo, com fatias de presunto e muito, mas muito queijo derretido! Assiste o vídeo e fala se você resiste?

Mais votadas: Carne louca

Por

Carne assada Rale os 400 g de cebola no ralo grosso e coloque na panela de pressão

  • Carne assada
  • - 1 1/2 kg de lagarto redondo;
  • - 400 g de cebola;
  • - 3 dentes de alho;
  • - 1 tirinha de pimentão;
  • - sal e pimenta do reino a gosto;
  • - 1 folha de louro;
  • - manjericão e cheiro-verde a gosto.
  • Vinagrete
  • - 4 tomates sem sementes picados em cubinhos;
  • - 1 pimentão verde picado em cubinhos;
  • - 4 cebolas picadas em cubinhos;
  • - 1/2 maço de cheiro-verde;
  • - 300 ml de vinagre tinto ou branco;
  • - sal e ervas desidratatas a gosto;
  • - azeite a gosto.
3.8/5 (9 Votos)

Por

Essa carne é ótima para festas e para deixar mais saudável o dia a dia da sua família!

  • 1,2kg de Lagarto bem limpinho, 4 tabletes de caldo de carne, 4 colheres (sopa) de azeite, 3 cebolas médias, 1 talo de alho poró, 3 tomates, 1 pimentão verde, 1 pimentão vermelho, 1 pimentão amarelo, 1 caixinha de molho de tomate e sal à gosto.
2.9/5 (316 Votos)

Por

forme camadas na panela de pressão uma camada de molho e de carne

  • 1 peça de lagarto fatiado em bife
  • 12 xícara (chá) de azeite
  • 5 tomates
  • 2 cebolas
  • 1 pimentão vermelho,verde e amarelo
  • 1 alho poró (talo)
  • sal
  • 3 latas de molho de tomate pronto
  • 12 litro de água
  • louro
  • pimenta do reino
2.9/5 (292 Votos)

Por

Tempere o lagarto e frite em óleo bem quente, virando, para ficar bem selado em todos os lados

  • 1 peça de lagarto de 1 ½ kg
  • 3 litros de água
  • Molho:
  • 1 copo de óleo
  • 4 cebolas cortadas em fatias finas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 Kg de tomate sem sementes
  • 250 gr de picles
  • 250 gr de azeitonas verdes picadas
  • Cheiro verde picado a gosto
  • 1 copo de vinagre
2.9/5 (183 Votos)

Por

Uma Receita de minha Mãe Maria, que em toda comemoração Familiar não pode faltar!

  • 2 kg de acém
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 2 cebolas médias
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 cx de polpa de tomate
  • 2 colheres(chá) de açúcar
  • 2 folhas de louro
  • cominho
  • tempero baiano
  • coloral
  • pimenta do reino
  • orégano
  • alho
  • sal
3.1/5 (235 Votos)

Por

Cozinhe a carne com os caldos na pressão por 1 hora Desfie a carne e reserve a água do cozimento Coloque na pan

  • 1 kg de miolo de acém
  • 3 caldos de carne
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 1 cebola grande
  • 1 dente de alho
  • 2 latas de molho de tomate pronto
2.9/5 (260 Votos)

Por

1°- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de acém cortado em 3 partes no sentido da largura, 1 colher (sopa) de a...

  • 1 kg de acém cortado em 3 partes no sentido da largura
  • 1 colher (sopa) de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de cebola picada (150 g)
  • 2 folhas de louro
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml)
  • 500 ml de água (2 xícaras de chá)
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada (65 g)
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada (65 g)
  • ½ xícara (chá) de alcaparras (85 g)
  • 1 xícara (chá) de cebola fatiada finamente (100 g)
  • ½ xícara (chá) de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
  • ½ xícara (chá) de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
  • salsinha picada a gosto
3/5 (4 Votos)

Por

Carne: Colocar a carne, o óleo, o vinagre e o sal em uma panela de pressão por 1 hora a partir do chiado, abrir ...

  • Carne:
  • 2 quilos de lagarto plano ou redondo
  • 1 1/2 copo de óleo
  • 1 1/2 copo de vinagre
  • 1 colher de sopa de sal
  • Molho:
  • 1 cebola em rodelas finas
  • salsa, cebolinha, orégano, pimenta e alho a gosto
  • 2 folhas de louro
2.1/5 (28 Votos)

Por

- Numa panela de pressão, coloque 1 kg de carne (que preferir) cortada em 3 partes no sentido da largura, alho ama...

  • - 1 kg de acém cortado (coxão duro ou patinho) em 3 partes no sentido da largura
  • - 1 colher de sopa de alho amassado
  • - 1 xícara de chá de cebola picada ou em rodela (150 g)
  • - 1 cubo de caldo de carne (opcional)
  • - 1 xícara (chá) de vinho tinto seco (240 ml) ou uma lata de cerveja
  • - 500 ml de água (2 xícaras de chá)
  • - ½ xícara de chá de pimentão verde fatiado finamente (50 g)
  • - ½ xícara de chá de pimentão vermelho fatiado finamente (50 g)
  • - Salsinha picada a gosto (opcional)
  • - óleo
1.4/5 (65 Votos)

Pergunte e o Mestre Cuquinha te responde!

Carne louca Carne louca