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Manteiga de Ervas

Por

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Ingredientes:

  • Manteiga
  • Ervas
  • Alho

Detalhes

Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 12min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Basta misturar 250g de manteiga amolecida em temperatura ambiente com 1 dente de alho grande amassado ou triturado e as ervas da sua preferência (usei manjericão, tomilho, salsinha e cebolinha). Tempere com um pouco de pimenta do reino e se tiver usado manteiga sem sal, coloque uma pitadinha.

Etapa 2

Manteiga de Ervas - Etapa 2

Para armazenar você estica um quadrado de plástico filme, coloca uma porção da manteiga no centro e enrola como um rocambole. Na sequência, leve ao freezer ou congelador para endurecer. Ela pode ser mantida congelada e você retira pouco antes de servir.

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