Pudim de leite condensado
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Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 4 ovos inteiros
- Calda:
- 1 xícara de chá de açúcar, 1/3 de xícara de chá de água.
Detalhes
Pessoas: 20
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata tudo no liquidificador
Etapa 2
Coloque em forma untada com açúcar queimado e leve ao banho-maria por aproximadamente 40 minutos
Etapa 3
Para a calda basta derreter o açúcar numa frigideira, quando virar caramelo coloque a água e mexa bem até ficar homogêneo
Colocando 1colher (sopa) cheia de maizena diminuiu o tempo de cozimento e fica mais durinho.
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