Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Pudim de limão

Por

Avalie esta receita 3.8/5 (6 Votos)

Ingredientes

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de manteiga derretida
  • 2 colheres de suco de limão
  • 3 ovos
  • 1 xícara e meia de leite

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bater as claras em neve e reserve

Etapa 2

Bater em uma tigela as gemas, e o leite e não pare de bater

Etapa 3

Acrescente os demais ingredientes, e por fim misturar as claras em neve e despejar em um forma caramelizada e levar a forno e banho maria

Depois de assado haverá uma camada de pudim e outra de bolo

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

  • 2 xícaras de açúcar (360 gramas)
  • ½ xícara de água (120 gramas)

Comentar essa receita

Bolo Pudim Bolo pudim