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Jenifer Cruz  e Isabele Timmermann

Torta de Limão Americana

Por

A Torta de Limão Americana conhecida como Key Lime Pie é uma torta de limão feita com lima da pérsia, muito popular nos Estados Unidos.

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Ingredientes

  • 5 gemas batidas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de suco de lima da pérsia
  • 1 massa de biscoito para tortas já pronta

Detalhes

Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

Preaqueça o forno médio (180°C).

Etapa 2

Misture as gemas com o leite condensado e o suco de lima. Despeje sobre a massa de torta.

Etapa 3

Asse por 15 minutos ou até firmar e a massa ficar dourada. Deixe esfriar e decore com chantili e fatias de limão se quiser.

Se não encontrar a lima da pérsia, use limão comum, ou a metade limão Tahiti e metade limão Siciliano.

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