Escondidinho de Carne saboroso
Por camila soares
Ingredientes:
- 8 batatas grandes descascadas e cortadas em cubos pequenos
- 1 colher de margarina
- 1 gema de ovo
- 500g de Carne moida
- 100g de queijo mussarela
- temperos a gosto
Detalhes
Pessoas: 12
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 40min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Cozinhe bem as batatas esmague-as e junte à elas a margarina e o ovo reserve
Etapa 2
Prepare a carne moida a seu gosto, mais não esqueça de deixa-lá sequinha sem molho !
Etapa 3
Unte uma forma com margarina e faça uma camada de batata bem fina , uma de carne moída, novamente uma de batata e por fim ponha o Queijo Mussarela ponha para Gratinar
Opcional Incorpore a carne moída milho
ou antes de colocar o queio batata palha !
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