Pudim de Capuccino

Por Arlene

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Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado para medir)
4 ovos
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de café solúvel em pó

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Bata bem todos os ingredientes no liquidificador.

Etapa 2

Coloque em uma fôrma caramelizada e leve ao forno preaquecido (200°), em banho-maria, por cerca de 30 minutos.

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Receitas e dicas em vídeo!

Vídeo dica: Aprenda a fazer caramelo perfeito com o chef Damien

O caramelo é uma preparação à base de açúcar cozido, mais ou menos colorido. Podemos usá-lo em um grande número de sobremesas, decorações ou molhos. Aprenda com a nossa vídeo aula!

Ingredientes para o caramelo:

2 xícaras de açúcar (360 gramas)
½ xícara de água (120 gramas)