Bolo de Cenoura de liquidificador com cobertura cremosa
Por maria maristania
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite
Detalhes
Pessoas: 4
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 55min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos
Etapa 2
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele
Sugestões
-
Torta de Sardinha e milho
3.2/5
(261 Votos)
-
Pão de salame
3.1/5
(41 Votos)
-
Patê de azeitona
3.2/5
(285 Votos)
-
Crocks Tropicaliente
3.4/5
(86 Votos)
-
bolo rapido de liquidificador
3.2/5
(249 Votos)
-
mousse de maracujá tradicional
3.1/5
(366 Votos)
-
Bolo de Limão
3.4/5
(86 Votos)
-
Cup Cakes Recheados
2.8/5
(318 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Um picolé alcoólico à base de manga com framboesas e um toque de Tequila e Cointreau, simplesmente perfeito pare seu happy hour, reuniões com os amigos ou mesmo um final de semana sem grandes pretensões!
Comentar essa receita