Pavê mousse de maracujá

Ingredientes:

• Para a mousse:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de suco de maracujá concentrado
• 1 pacote de biscoito champanhe 180 g
• Para o suspiro:
• 4 claras
• 4 colheres de sopa de açucar
• Para a calda:
• Polpa de 2 maracujás
• 1/2 xícara de chá de água
• 4 colheres de sopa de açúcar

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado