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Ingredientes:
- 150 g de farinha
- 100 g de manteiga
- 150 g de gotas de chocolate
- 100 g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento
Detalhes
Complexidade: Médio
Tempo de preparação: 20min.
Tempo de cozimento: 12min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
Para derreter a manteiga (30 segundos no microondas). Misture a manteiga e o açúcar em uma tigela.
Etapa 2
Adicionar aos ovos à mistura de manteiga-açúcar e misture bem.
Etapa 3
progressivamente Adicione a farinha e o fermento. Misture até obter uma pasta lisa.
Etapa 4
Adicione as gotas de chocolate e espalhe-os na massa.
Etapa 5
Preaqueça o forno a 180 ° C (gás marca 6).
Em uma assadeira forrada com papel manteiga, faça pequenos montes de massa bem separados (cuidado, a massa se espalha muito durante o cozimento).
Etapa 6
Asse cerca de 12 minutos.
É possível que a cozedura tem de ser adaptada de acordo com a potência do forno utilizado
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Muito fácil - Barato - 15 min - 10 min
750 grammes
COOKIES DE ABÓBORA COM GOTAS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES:
- 350g de farinha de trigo
- 150g de purê de abóbora
- 200g de açúcar demerara
- 350g de manteiga amolecida
- 150g de gotas de chocolate
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 1 colher de sopa de bicarbonato
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- Canela
MODO DE PREPARO:
- PASSO 1: Misture a manteiga amolecida com o açúcar. Adicione o ovo, a baunilha e a abóbora.
- PASSO 2: Em outra tigela, misture a farinha, o sal, o fermento químico e o bicarbonato. Adicione a mistura à preparação de manteiga e açúcar e misture. Adicione as gotas de chocolate.
- PASSO 3: Forme bolinhas e coloque em uma assadeira. Asse por 10 minutos a 180° C.
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