Arroz ao forno

Por ivonete baltazarda silva

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Arroz de forno com queijo gratinado

Arroz de Forno Rosé

Ingredientes

1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
1 lata de milho verde
1 tablete de caldo de carne
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
50 g de azeitonas pretas sem caroço
200 g de peito de peru picad

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

MODO DE PREPARO
Coloque a manteiga, o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho em um refratário retangular médio
Ferva 3 xícaras de chá de água e dissolva o caldo de carne
Regue o conteúdo do refratário e misture
Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio-alto de 200° graus, pré-aquecido, por cerca de 25 minutos
Quando o arroz estiver seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir
Polvilhe queijo ralado e bom apetite