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Almôndegas gostosas

Por

é uma receita muito especial, pois faço sempre com meus filhos no final de semana.e em um desses dias estava sem pão e resolvi colocar aveia em flocos no lugar e realmente ficou maravilhoso.

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Ingredientes

  • • 1 dente de alho amassado
  • • 1 tomate sem pele e sem sementes picado
  • • sal e orégano a gosto
  • • 1/2 cebola ralada
  • • 1/2 xícara de chá de aveia em flocos
  • • 300 g de carne moída

Detalhes

Pessoas: 20
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 60min.
Tempo de cozimento: 20min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

junte 300 g de carne moída, 1/2 cebola ralada, 1 dente de alho amassado, 1/2 xícara de chá de aveia em flocos, tomate e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
misture bem
modele as almôndegas tomando como porções 1/2 colher sopa
coloque-as em uma assadeira untada, regue com azeite e deixe até dourar

Etapa 2

retire as almôndegas e enfeite com folhas de alface
você também pode cozinhá-las, coloque 1 lata de molho de tomate pronto em uma panela com 1/2 xícara de água . cozinhe por aproximadamente 20 minutos com panela tampada e mexendo sempre, com cuidado para não desmanchar as bolinhas

depois de misturar todos os ingredientes deixe a mistura descansar por pelo menos 2 horas.a almôndega ficara mais saborosa.

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