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Sabores do mundo: polpeta - 17 receita(s)

Se você ficou com água na boca, confira estas outras delícias: hambúrguer caseiro assado

Receitas e dicas em vídeo!

Bolo brigadeiro revisitado com Ferrero Rocher® e Kit Kat®!

Nós revisitamos o célebre bolo brigadeiro com Ferrero Rocher® e Kit Kat®. Vocês não imaginam a delícia!

PARA O GANACHE DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 200 g de chocolate amargo
  • 30 g de manteiga
  • 150 g de creme de leite

PARA O BOLO:

  • 3 ovos
  • 120 g de açúcar
  • 2 colheres de óleo
  • 160 g de farinha de trigo
  • 30 g de cacau em pó
  • ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 iogurte natural


DECORAÇÃO:

  • Kit Kat
  • Ferrero Rocher


ETAPA 1: PREPARE O GANACHE

Derreter o chocolate com o leite condensado. Adicionar o creme de leite e a manteiga no final do cozimento. Colocar metade da preparação em um saco de confeitar com bico "pitanga" e a outra metade em uma tigela. Leve-os à geladeira até preparar o bolo.


ETAPA 2: O BOLO

Bater os ovos com o açúcar. Adicionar o óleo, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato e misturar com uma espátula. Adicionar também o iogurte e misture. Despejar em forma redonda (sem furo), untada e enfarinhada e assar por 20 minutos a 180 ° em forno preaquecido. Não deixe de fazer o teste do palito para conferir o cozimento do bolo, o tempo pode variar de forno para forno.


ETAPA 3: MONTAGEM

Depois que o bolo estiver cozido e frio, cortar delicadamente ao meio. Colocar uma das duas metades do bolo em um prato e cubrir com o ganache de chocolate. Colocar a outra metade do bolo e cubrir novamente com o ganache a parte superior e as laterais. Alisar a superfície do bolo, adicionar os "Kit Kat" ao redor do bolo e, com a ajuda de um saco de confeitar, decorar a parte superior do bolo com o ganache de chocolate e adicionar os Ferrero Rochers para finalizar.

Mais votadas: Polpeta

Por

CARNE

  • ngredientes
  • Molho:
  • . 400 g de tomates pelados batidos
  • . 4 dentes de alho amassados
  • . 2 colheres (sopa) de azeite
  • . 1 folha de louro
  • . ½ colher (chá) de sal
  • Almôndegas:
  • . 400 g de lombo de porco moído
  • . 1 cebola picada
  • . 1 colher (sopa) rasa de sal
  • . 3 fatias de pão de forma
  • . 1 colher (sopa) de orégano
  • . 1 colher (sopa) de alecrim
  • . 2 ovos
4.9/5 (172 Votos)

Por

Faça deliciosas almôndegas de carne bovina ao molho de tomates e recheadas com requeijão cremoso

  • Para o molho
  • Azeite de oliva: ½ xícara
  • Alho: 4 dentes
  • Cebola: 2 colheres (sopa)
  • Molho de tomate: 800g
  • Temperos: a gosto
  • Para as almôndegas
  • Carne moída: 1 kg
  • Cebola: 1
  • Salsa e cebolinha: 1 xícara
  • Ovo: 1
  • Pães (tipo francês): 2
  • Requeijão: 200 g
  • Farinha de trigo: 2 colheres (sopa)
  • Óleo: 1 litro
  • Sal e pimenta, a gosto
5/5 (1 Votos)

Por

Almôndegas: Misturar bem a carne com as especiarias

  • Almôndegas:
  • Ingredientes. (5-6 almôndegas pequenas):
  • 200 g carne de cordeiro picada
  • Tomilho
  • Sal
  • Sementes de coentros em pó
  • Flocos de chili
  • Caponata:
  • Ingredientes:
  • 1 berinjela cortada em bocados grandes
  • 1 colh de chá de orégãos
  • 1 cebola roxa pequena picada (eu pus 2 chalotas)
  • 2 dentes de alho espalmados
  • Salsa fresca picada
  • 1 mão cheia de azeitonas verdes descaroçadas
  • 2 ou 3 colh de sopa de vinagre (eu pus vinagre de cidra)
  • 2 tomates cortados em cubos
  • Azeite
  • Sal
  • Pimenta
4.8/5 (170 Votos)

Por

Almôndegas gostosas, nutritivas e mais leves do que as tradicionais de carne moída

  • 1 xicara de abóbora cozida no vapor e amassada (+/- 50g.)
  • 1 xícara de ricota despedaçada
  • 2 colheres de sopa de ervas frescas picadinhas
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de cominho em pó
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo (ou outra farinha de sua preferência)
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
  • Molho de tomate (de preferência caseiro) para servir
4.7/5 (193 Votos)

Por

Sirva com purê de batata

  • 500 gramas de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 200 gramas de muçarela cortada em cubinhos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 gramas de molho de tomate
4.8/5 (98 Votos)

Por

Esta receita rende muito e é muito útil para beliscar durante o dia ou utilizar como lanche, podendo ser levada q...

  • ½ kilo de carne moída (de preferência músculo porque quase não tem gordura)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farelo de trigo
  • Sal e outros temperos a gosto
4.4/5 (205 Votos)

Por

Em um recipiente, junte a carne moída, o creme de cebola, o pão umedecido no leite, o ovo e a salsa bem picada

  • 1/2 kg de carne magra moída
  • 1 pacote de sopa-creme de cebola
  • 3 fatias de pão de forma picado
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • Salsa a gosto
  • 20 ovinhos de codorna cozidos e descascados
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar
4.2/5 (145 Votos)

Por

Coloque os pãezinhos de molho no leite por 1 minuto

  • 2 pãezinhos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 500 g de peito de frango moído
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 3 cebolas fatiadas bem finas . Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
  • Salsa picada a gosto
  • Óleo para fritar
3.9/5 (63 Votos)

Por

Pegue a carne moída misture bem depois com farinha de pão e o tempero completo, depois pegue o presunto o requeij...

  • - 3kg de carne moída
  • - Farinha de pão
  • - Tempero completo com ou sem pimenta
  • - 4 pedaços de presunto cortado bem curtinho
  • - 4 pedaços de queijo cortado bem curtinho
  • - Salsa a gosto
3.5/5 (356 Votos)

Por

Nada melhor do que selar as almôndegas para mantê-las bem suculenas e saborosas

  • 500 g de carne moída
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva (30 ml)
  • 1 xícara de cebola bem picada (60 g)
  • 1 ovo
  • 150 g de farinha de rosca
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 395 g de molho de tomate
3.5/5 (388 Votos)

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