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Cuscuz de tapioca

Por

leite condensado por cima pode ser usado para quem gosta de muito doce.

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Ingredientes:

  • 500 g de tapioca branca
  • 01 vidro de leite de coco pequeno
  • 800 ml litro de leite
  • 01 kg de açucar
  • 01 saco de côco ralado grande úmido e adoçado

Detalhes

Pessoas: 10
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 30min.
Tempo de cozimento: 15min.
Custo: Econômico

Preparação:

Etapa 1

colocar a tapioca na panela, junto com o leite de côco, metade do côco ralado, o leite e o açucar até ficar do seu gosto.

Etapa 2

misturar tudo em fogo baixo até ferver.

Etapa 3

colocar em uma forma e polvilhar com o restante do côco ralado.

Etapa 4

abafar bem até ficar de morno a frio.

Etapa 5

servir em temperatura ambiente u colocar na geladeira.

Etapa 6

colocar cobertura de leite condensado à gosto.

quanto mais cozinhar, mais duro vai ficar.

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