Menu Digite o nome da receita, ingrediente...

Bolo gelado de chocolate branco

Por

Avalie esta receita 2.9/5 (335 Votos)

Ingredientes:

  • Massa:
  • 3 xícaras de chá de açucar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 6 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga/ margarina
  • Recheio/ Cobertura:
  • 2 colheres de sopa de manteiga/ margarina
  • 6 colheres de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate branco 170g.

Detalhes

Complexidade: Médio
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Separe as gemas e bata as claras em neve, adicione o açucar aos poucos e as gemas
Peneire a farinha de trigo com o fermento e adicione aos poucos, coloque o leite morno e bata novamente e por último adicione a manteiga/ margarina.

Etapa 2

Recheio/ Cobertura:
Adicione a manteiga/ margarina, o leite em pó e o leite condensado e bata no liquidificador, logo após adicione o creme de leite.

Unte a forma e leve a massa ao forno pré-aquecido 180ºC.
Depois da massa pronta, corte o bolo ao meio com uma linha e separe as partes
Na parte de baixo adicione o recheio e coloque a outra de volta
Cubra o bolo com o resto do(a) recheio/cobertura e polvilhe com o chocolate branco ralado

Sugestões

Receitas e dicas em vídeo!

A dica que faltava para um bolo zebrado perfeito!

Confira a receita do zebra cake aqui nesta receita passo a passo.

Comentar essa receita

Bolo Trufado de Limão com Morangos, Chantilly e Suspiros Bolo nega maluca simples