Sopa de Frutas com Sorvete
Por Elaine
refrescante, saborosa e ainda prática e rápida, fazem desta receita, uma sugestão para todas as ocasiões.
Ingredientes:
- Frutas;
- 100g de uvas sem sementes
- 200g de morangos
- 200g de amoras
- 200g de framboeza
- 2 laranjas
- 2 pêssegos
- 2 bananas
- suco de 1 limão
- Calda;
- 150g de açúcar
- 150ml de água
- canela e cravo à gosto
- Acompanhamento;
- sorvete de creme
- folhas de hortelã
Detalhes
Pessoas: 8
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 25min.
Custo: Moderado
Preparação:
Etapa 1
corte todas as frutas.
regue as frutas com o suco do limão.
Etapa 2
calda:
coloque numa panela a água, o açúcar, a canela e o cravo.
mexa.
deixe no fogo até que se forme uma calda.
retire do fogo e acrescente as frutas.
tampe e deixe esfriar naturalmente.
Etapa 3
montagem:
coloque no centro de um bowl, tigelinha, uma bola de sorvete e ao redor distribua as frutas com a calda.
decore com as folhinhas de hortelã e sirva imediatamente.
as frutas podem ser substituídas de acordo com sua preferência.
Sugestões
-
Salada de Abacate salteado com... 4.6/5 (211 Votos)
-
Bolo Nega Maluca com cobertura 3.3/5 (356 Votos)
-
Queques de Framboesa e Chocolate... 4/5 (257 Votos)
-
CuquinhaSugere ***** Torta de banana e chocolate com... 4.6/5 (209 Votos)
-
Compota de Kiwi 2.7/5 (362 Votos)
-
ProveReceita TOP Laranjinhas Kinkan em calda 3.4/5 (305 Votos)
-
Torta de panqueca com morangos 3.4/5 (329 Votos)
-
ProveReceita TOP Geleia de laranja 3.4/5 (299 Votos)
Receitas e dicas em vídeo!
Uma deliciosa torta típica da Inglaterra, o crumble normalmente leva uma base de frutas com uma espécie de farofa, o crumble, por cima e depois é assada no forno. A farofa geralmente tem uma fruta seca para dar a crocância e o sabor, além de farinha e muita manteiga!
Nesta versão, escolhemos as peras como fruta e elas levam uma camadinha de Nutella antes do crumble, dá pra imaginar a delícia?!
Ingredientes:
- 3/5 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha
- 1 e 1/4 xícaras de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de manteiga bem gelada
- Peras
- 2/5 xícara de água
- 1/4 xícara de açúcar
- Nutella
Modo de preparo:
Siga o passo a passo do vídeo para o modo de preparo, mas deixamos aqui algumas dicas:
- As peras passam por uma rápida fervura para que não desmanchem, afinal, ainda vão ao forno;
- Na hora de fazer o crumble, ou seja, a farofa, é preciso que a manteiga esteja muito gelada e, o ideal é que você use uma faca para fazer a mistura ao invés das mãos. O objetivo é que as farinhas e o açúcar grudem nos grumos de manteiga deixando a farofa bem granulada. Cuidado se for usar as mãos para não acabar tendo uma massa compacta!
- Bom apetite!
Comentar essa receita
Excelente receita para o verão, com uma mistura de ingredientes muito refrescantes.
Comentado por A Redação
Excelente receita para o verão, com uma mistura de ingredientes muito refrescantes.
Comentado por soniarcamillo
Frutas além de deliciosas são sempre a melhor opção para comer bem e melhor, por isso, essa receita é maravilhosa e com uma aparência apetitosa.
Comentado por Iivaldircreatto
Aliar frutas com sorvete, não tem como não gostar.
Que delícia..........
Comentado por dressavl
Realmente esta receita é a cara do verão: sorvete e frutas, combinação mais que perfeita!!!!
Comentado por ivaldir